「暖流5年古酒」・ある日の晩酌テースティングノートその４８９付き。

じゃがいものウスターソース炒め・・・・美味いぞ。



相変わらず「栃尾の油揚げ」などあぶって、小葱。



ししゃも（キュウリウオだけど・・）のみりん干し。こうした品はお酒に合うねぇ・・。



畑のトマトは豊作だった。このトマトは購入品。



ミョウガと鰹節をまぜまぜして、醤油が美味い。



暑さ対策！きゅうりの三杯酢。



例の酒屋の倉庫で見つけた泡盛。

10年ぐらい前の品で５年古酒。つまり１５年前の仕込みだわな。

これ、美味しいったら美味しい。





神村といえば「暖流」だわな。
すっきりして、ドライな品。
７月旅で３年古酒を買ってきた。楽しみ！