館林ロストシティーランブラーズ・フォークソングシングアウト

フォークを歌って43年の坂を今登坂中。世間に一言あってこそフォーク。軟弱アコースティックミュージックにシングアウトだ!

栗まん!焼きまんじゅう!

2023-12-31 04:25:34 | グルメだ!




郷土の銘菓。G県桐生市では有名。我が家ではタイ焼きより、こちらがブレイクしている。平日でも予約しないと並ぶらしい・・

カステラ栗まん!

正月は結構な客があるので(子供も断続的にやってくる・・)太っ腹に20個買った(正確には会社の仲間に買ってきてもらった)。



カステラ生地が秀逸。甘さを抑えながら、塩加減で見事な餡子が詰まっている。饅頭はお茶だよな。



悶絶しそうな、たっぷりの餡子!

東の文化・・・餡子はつぶあんだ!

ちなみに、栗は入ってないのだ。形が栗に似せてあるので栗まん!!



こちらは、箱根観戦用で、お昼はこれを焼いて、観戦参者者(W大・KN大がやってくる。太鼓叩きM大は喪中につき不参加)にふるまう。

この焼きまんじゅう・・・・まさに群馬の結構有名な食い物だ。

縁日にテキヤさんが並ぶと、必ずこの焼きまんじゅう屋さんも出る。
コメント
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