北洋・八鶴 ある日の老夫婦の晩酌テースティングノートその２４１付き。

怒涛の週末が過ぎたが、なまら忙しい・・・・

しかし、中華街のオフ会は、旨かった・・・そして、楽しかった。

会うべくして、であったような・・不思議な集まりが続いているのだった。


たくさん写真があるんだけど、きっと整理は時間がかかって、週遅れに違いない。

まあいいさ。


まだまだ、T市は寒いぜ。






なまり節の煮たやつ・・・・




まだまだ、蕪がうまいねぇ・・・

最近お気に入りの浅漬け。

蕪・昆布・柚子・少し酢・そして塩で揉んで１日置くのだった。




富山の酒ね。
富山なら、立山！
しかし、これ、かなりいけるよ？
立山テーストである。飲み口はすっきり。豊かな広がりがあります。




真鶴・米鶴・みやこ鶴・・・鶴のつく銘酒はけっこうあるが・・・

こちらは、青森八戸の「八鶴」であります。

本編初登場！

旨いです！

飲み口がさわやか・キレガあって実によいねぇ・・・

さて、また、めぐり合うか？