酢豚・・・・暑さでにぶる食欲・・・こんなときは酢豚も良いよ。
そして、さっぱりと、かつお&まぐろのブツなど。産地を選びつつ・・
茹でて、冷凍保存のフキノトウを使って、ふき味噌。
何度か登場というか、繰り返し呑んでいる「晴耕雨読」。
醸造元「佐多宗二商店」・鹿児島県指宿郡頴娃(えい)町。
焼酎もさ、やさしいベーベーのようなのもあれば、ガツン!と、男っぽいのがあるのさ。
こいつは、男だぜ!
深みのアル辛口!
んで、こいつも、繰り返し呑んでいるお気に入り。
「明るい農村」・鹿児島県霧島町・霧島町蒸留所。
こいつも、男だぜ!
芳醇な辛口!
ここはさ、姉妹品に「農家の嫁」ってのがある(昔紹介)んだが、驚くほど辛口。
しゅうとに、ちくちくやられながらも、気丈に頑張る嫁なんだぜ!
これから、暑くなると、いよいよ、焼酎・モルト・スピリッツが増える。
日本酒は時々になるのだった・・・