とある、日曜・・・・。
畑も済んで、午後5時・・・・ちゃきっと、つまみなど用意して、呑み始める。
ワラビの浸し・島ラッキョウの塩もみ・きゃらぶき。
酒は、あのW氏が持ってきてくれた、秩父の「武甲正宗・大吟醸」。
余りにもったいなくて、酒専用冷蔵庫で暫く眠っていた酒だ。
僕が、存在すら知らなかった、秩父の地酒である。
呑んで、驚いた。
香りよし!
何より、まるで原酒のような濃く深い味わいである。
その「生」・・・飲み口は鮮やかであった。
水が良いのが、非常にわかる。
700本のみの、限定酒・ナンバーが打ってある。
山菜やラッキョウが喜んでいる・・・いや、喜んでるのは俺か?
秩父か・・・見つけたら絶対購入だな。
気持ちよく呑んでいたら、嫁に行った娘夫婦・おさるちゃんなどやってきて、台所が賑やかになってきた。
おさるちゃん(まごまご)は、僕が食卓の定位置に居ると、必ずやってくる。
僕を、食い物の自販機のように思っているふしがある。
で、何か食い物をねだる・・・
本日は、ゆりの誕生祝いらしく、「焼肉」を所望したらしい・・・
一応、国産牛(大変だよな~~)なども並ぶ。
畑のきぬさやの卵とじも、大皿で・・・
ニンニクのオイル焼きは、僕のリクエスト。
武甲正宗は、2合ほどで、また冷蔵庫に仕舞い、ワインにした。
ワインは分からない・・・・
これはもらい物。
イタリアのらしい・・・
旨い。
若いフレッシュな味だ。
赤は少し渋みがあるのが、僕は好物。
これはまさにそれだった。
大勢の食卓は、それなりに楽しい。
この後、ナンダか、コテコテが出てきたが、早々と寝た。
旨い、1日であった・・・・・・・・