昨日は私一人で、両親のお墓参りに行ってきました。
片道2時間は、かかってしまいます。
お墓のある、天翁院の駐車場の桜が綺麗でした。
天翁院=曹洞宗の寺院 ・ 昨年新しく、建立されました。
花大根が、綺麗です。
実家へ行くことは、連絡していませんでしたので、立ち寄りましたが、
兄たちは不在にて、甥がいましたので、少しお話をして、別れました。
帰路の筑西市(旧下館市)の50号線沿いに、友達がいますので、
(実家が不在の時は、寄るつもりで、手土産も用意していったのです)
寄ってみましたら、ご主人もいて、ご主人には久しぶりにお会いしました。
3時間ほど、何を話したかと思うほど、長居をしてしまい、
家に着いたのは、7時近くでした。
今日取ったばかりという(玄関先の籠にありました)、夏ミカン?を
いただいてきました。
友達も、夏ミカン?かどうか、分からないというのです・・・・・。
実家にも、年一回くらいのお墓参りに、行くくらいになってしまいました。
今朝7時ころ、雨戸を開けましたら、庭にうっすらの雪でした。
昨日は、とても冷たい寒さでしたが、この茨城の地、
筑波山にも、雪が降ったそうです。
丸印の白っぽいのが、雪です・・・ボケて写っていますが・・・。
今朝のうっすらの雪は、その後みぞれにて、消えてしまいまいた。
2月から今年は、日照不足の不安定な、天気になっています。
昭和44年4月17日に、やはり、雪が降って、41年ぶりの
最も雪が遅く降った、記録に並ぶそうです。
(1969(S44)年は、アポロ11号が、
初めて月に着陸した年でもあります)
日照不足の影響は、早生柿も芽が出ないので、実がつかない、
お茶の新芽も、寒さで赤く変色してしまったそうです。
植物工場の野菜たちは、日照に関係なく成長して、
「もやし」が出荷に忙しいようです。
高価なものは我慢して、旬の野菜も薄れてきている現在ですので、
他の安いものなどでやり繰りしなくては、と考えています。
季節外れのうっすらの雪の、雑感でした・・・・・。
ブログ友のとっつあんさんのレシピを、お借りして、
「ヨーグルトケーキ」作りに、トライしてみました。
生地を流し入れて・・・・・
焼きあがりですが・・・膨らみも均一でなく、割れてしまいました。
泡立てが、少なかったのでしょうか。
切ってみましたが・・・・・
冷蔵庫に残っていた、レーズン、細かくなった生クルミ、
フルーツフイリングを生地の中に混ぜて、型に流し入れましたので、
下のほうに集まってしまいました。
次回は、生地に混ぜないで、型に入れてオーブンに入れる直前に、
レーズンなどを、散らしてみようと思っています。
がどうなるでしょうか?。
レモン汁がきいていて、形は悪いですが、
パサパサ感んも少なく、美味しく、出来上がりました・・・・・。
かすみがうら市郷土資料館は、
白壁と三層の屋根に天守閣をいただく、城郭風の建物です。
4階は展望台になっており、霞ヶ浦大橋や筑波の山並み、
晴れた日には、遠く富士山を望む絶景が楽しめます。
旧千代田町と、旧霞ヶ浦町が合併して、“かすみがうら市”となりました。
かすみがうら市郷土資料館と、桜です。
中に入って、の資料館です。
一階では、町の漁業のシンボルだった、帆引き船を中心に、
当時漁業に使用した、道具類が展示されています。
裏側より写したものです
日にちも経過していますが、4月10日(日)に
行った折りの、画像をUPさせていただきました。
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天候不順の影響が、出始めているようです。
本当に今年のお天気は、気まぐれで、作物の成長のためにも、
暖かい日が続いてくれることを、願ってしまいます。
過日、セルフレジを利用していることを、記事にしましたら、
ブログ友さんが、セルフレジを見たいと言われて・・・・・
セルフレジを、写すことが出来ました。
まだ、利用している人は少なくて、待つことなしにて、
利用しています。
このセルフレジは、「ヨークンレジ」の名前がついています。
(4台のセルフレジに名前がついています)
上の画面の「レジ袋不要」の釦を、押してスタートです。
バーコードの付いている商品は、丸印画面で、無いものは
上の画面にて、野菜、惣菜、魚など選んで、操作します。
買った品物は、右側に買い物袋を置いて、入れていきます。
写っていませんが、下のほうに、小銭入れ、お札入れ、
レシートの出口、お釣りの出口などがあります。
この日のお買いもの、いわし、わかめ、牛豚ひき肉、低脂肪乳、
煮干し、かつお厚削り節など、計=2,343のお買いものでした。
慣れますと、私もレジ担当者の気分になってしまいますが、
自分で打って、支払い済ませて、
楽しい気持ちも、多少味わえるようです。
私が最初にウオーキングを始めた公園は、「わかぐり運動公園」。
今日はこちらへ、ウオーキングに、暖かい日となりました。
公園入り口に近づくと、道路に警官の姿、入り口の門にも
警官の姿、中の駐車場にも、5人ほどいます。
スピード違反の取り締まりをしているようです。
4月6日(火)から4月15日(木)の10日間、
「春の全国交通安全運動」、が実施されています。
「ピーー」と笛を鳴らされて、制止させられている車。
中には何台か、制止させられた車が・・・私はスピードは
出していませんでしたので・・・この道路は、意外とスピードを
出して走っている車が、多いのです。
ひと回りしてきて、遠くから写しました。
運動公園内の桜、散り始めています。
桜の花びらの、ジュウタン?です
木々の間から、写してみました
雑草の中の、小さな花を写してみました
隣接地の、桜の苗木のようです
寒の戻りなどで、桜の開花期間は少し長かったようですが、
花吹雪も始まっているようです。
このあと、八重桜の開花の楽しみも、待っています。
車の運転には、お気をつけくださいますように!!。
公民館の用事を済ませて、戻る途中で
「第一常陸野公園」に、久しぶりに寄ってみました。
8日(木)の日でしたので、数日過ぎてしまいましたが、
愛犬生存中は、よく散歩に来ていたところでした。
桜も満開になっていて、桜のあとは、八重桜も楽しめます。
出始めの柔らかい蓬を摘んで、ノビルの細いのがありましたが、
道具もなくで、引っ張ってみましたが、切れてしまって、
子どもの頃は、よく摘んだものでした。
柔らかい蓬は、天ぷらにしても美味しく、これも早春の味です。
クリックにて、蓬と少しのノビルを・・・・・
モクレンが綺麗に咲いていました・・・クリックにて。
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タンポポも、元気な姿を見せていました。
マウスオンにて・・・・・
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菜の花は、公園隣の、農園の菜の花畑です。
マウスオンにて・・・・・
昨日、朝取りの筍を求めて、糠を入れて皮ごと茹でた筍を、
今日は、ワカメと若竹煮を作ってみました。
筍は皮に切り込みを入れて、茹でますと、皮が簡単に剥けます。
だし専用の、かつお厚削り節で出汁をとり、薄口しょうゆ、砂糖少々、
塩少々の自己流の味付けで、煮たものです。
ワカメは煮すぎますと、とけますので、やはり自己流で、
出来上がる少し前に入れて、煮込みました。
木の芽がありませんでしたので、木の芽無しですが、
筍も柔らかく、ほんの少しの“えぐみ”があり、春を味わいました。