きれいな紅葉（黄葉）に・・・

　　　　　　　　　　　　庭のもみじが、きれいな色に紅葉しました。
　　　　　　　　　　　いつも褐葉の状態で紅葉していて、こんなきれいな
　　　　　　　　　　　赤い色になったのは、初めてでした。　

　　　　　　　　　　　　　11月21日に、褐葉のもみじをUPした画像です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓

　　　　　　　

　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　↑　　　上の褐葉のもみじが、10日ほどで、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このような赤の紅葉になりました。　


　　　　　　　　　　　　こちらは、ウオーキングしている道路の側の、
　　　　　　　　　　　　　　　　　公園のイチョウの黄葉です。　　↓

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　（　クリックして見てください　）


　　　　　　　　　紅葉のメカニズム
　　　　　　　　　　　　葉が緑色に見えるのは、クロロフィルという葉緑素があるから
　　　　　　　　　　　である。寒くなり、日照時間が短くなると、葉緑素が分解される。
　　　　　　　　　　　また、葉柄の付け根に、離層という、特殊な水分を通しにくい組
　　　　　　　　　　　織ができ、葉で作られた水溶性のブドウ糖や、蔗糖などの糖類
　　　　　　　　　　　やアミノ酸類が葉に蓄積し、その糖から光合成を利用して、新た　　
　　　　　　　　　　　な色素が作られたりする。
　　　　　　　　　　　　その過程で、葉の色が赤や黄色に変化し、紅葉が起こる。
　　　　　　　　　　　その後、落葉になる。


　　　　　　　　　　　　　　　　　秋の夕日に　照る山もみじ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　濃いも薄いも　かずある中に

　　　　　　　　　　　1911（明治44年）『尋常小学校唱歌(二）』に発表された
　　　　　　　　　　　唱歌「紅葉（もみじ）」は、岡野　貞一と高野　辰之の
　　　　　　　　　　　作詞作曲コンビにより、生まれたました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊＊＊　Wikipediaより　＊＊＊　　

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　　　　　　　　　　　　ウオーキング～お休みしました　　　　　　　　　
　　　　

「食べ合わせ」について

　　　　　　　　　　よく、食べあわせで、何と何を食べると良いとか、悪いとか言われて
　　　　　　　　　いますが、内容は、分らなくても、使っていることが多いと思います。

　　　　　　　　　　「食い合わせ」とか、「食べ合わせ」とかの言葉は、江戸時代の
　　　　　　　　　貝原　益軒の“養生訓”にもある通り、植物の中には、同食すると良く
　　　　　　　　　ないものがあるという、教訓からきている。
　　　　　　　　　先人の知恵や、経験が生かされているものが、あります。

　　　　　　　　　良い食べ合わせとは。
　　　　　　　　　　食塩の多い干物と、漬物を一緒に食べると、胃の中で強力な発ガ
　　　　　　　　　　ン物質が、出来ますが、新鮮な野菜や果物を食べると、発ガン物
　　　　　　　　　　質を消してくれます。
　　　　　　　　　　新鮮な野菜に含まれる、ビタミンを一緒に取れば、それを壊す働き
　　　　　　　　　　があります。
　　　　　　　　　　たばこやお酒を飲み、肉食する方は、緑黄色野菜を食べないと、
　　　　　　　　　　ガンになる割合が高くなります。

　　　　　　　　　①　ご飯に納豆
　　　　　　　　　　　　　この組み合わせは相性が良く、栄養的にも優れている。
　　　　　　　　　　　　　白米でんぷんの炭水化物、納豆の大豆たんぱく質と脂肪の
　　　　　　　　　　　　　三大栄養素がそろっている。

　　　　　　　　　②　どじょうとごぼう
　　　　　　　　　　　　　相性の良い組み合わせ。
　　　　　　　　　　　　　丸ごと食べられ、カルシウム、鉄、リン、B2などが豊富。
　　　　　　　　　　　　　ごぼうがどじょうの泥臭さを、消す効果は抜群です。

　　　　　　　　　③　小豆とかぼちゃ
　　　　　　　　　　　　　「冬至に小豆とかぼちゃの煮込みを食べると、風邪をひか
　　　　　　　　　　　　　ない」と言われています。
　　　　　　　　　　　　　冬至の頃は、今で言うインフルエンザの流行期を、控えて
　　　　　　　　　　　　　いるため、まことに当を得た、食い合わせといえます。

　　　　　　　　　④　豆腐とかつお節
　　　　　　　　　　　　　必須アミノ酸の足りない部分同士を補う、最高の関係です。
　　　　　　　　　　　　　かつお節のビタミンDが、豆腐のカルシウム吸収をたすけて
　　　　　　　　　　　　　くれます。

　　　　　　　　　⑤　お酒類とキムチ
　　　　　　　　　　　　　キムチに含まれるナイアシンは、アルコールや二日酔いの
　　　　　　　　　　　　　原因のアセトアルデヒドを、分解してくれる効果があります。

　　　　　　　　　⑥　豚肉とにんにく
　　　　　　　　　　　　　豚肉に含まれるビタミンB1を、にんにくに含まれるアリシンが
　　　　　　　　　　　　　吸収効率を上げてくれる。

　　　　　　　　　⑦　ほうれんそうとゴマ、かつお節
　　　　　　　　　　　　　ホウレンソウには、蓚酸が多量に含まれ、カルシウムと結び
　　　　　　　　　　　　　つくことで、結石を作りやすい。
　　　　　　　　　　　　　それを防いでくれるのが、ゴマとかつお節。

　　　　　　　　　⑧　レバーとにら
　　　　　　　　　　　　　レバーにはビタミンB群が豊富に含まれ、ニラの匂いの成分
　　　　　　　　　　　　　のアリシンが、ビタミンB1の吸収を高めてくれる。

　　　　　　　　　⑨　とんかつとキャベツ
　　　　　　　　　　　　　キャベツ特有成分、ビタミンUが胃酸過多による、むかつきを
　　　　　　　　　　　　　抑えてくれる作用があり、ビタミンUには、抗潰瘍作用、胃潰
　　　　　　　　　　　　　瘍全般の予防回復に効果があり、とんかつなどの脂っこい
　　　　　　　　　　　　　料理には、最適な付け合せです。

　　　　　　　　　⑩　ブロッコリーとしいたけ
　　　　　　　　　　　　　両方ともガン抑制に、大変良い成分を持っている。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊＊＊　コンフォートクラブより　＊＊＊


　　　　　　　　　　このように、書き記してみますと、食品の組み合わせは、知って
　　　　　　　　　いましたが、食べ合わせの意味、内容はよく知らなかったの思い
　　　　　　　　　です。
　　　　　　　　　昔から伝わっている、食品の組み合わせは、まさに先人の知恵、
　　　　　　　　　経験が生かされているものが多いかと、思いました。


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　　　　　　　　　　　　ウオーキング～35分＝4,200歩　　　　
　　　　　　　　　　　　　

フォントの絵文字

　　　　　　　　　　フォントに絵文字のあることを、知りませんでしたが、
　　　　　　　　　ポエムさんのブログにて、教えられました。
　　　　　　　　　オートシェィプでお絵かきなさって、素敵な絵を描かれています。

　　　　　　　　　私も、ポエムさんに影響されて、興味を持ち、いま、ワードで
　　　　　　　　　お絵かき始めたばかりです。
　　　　　　　　　　　フォントの中にある、絵文字で、遊んでみました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ポエムさん、有難うございます。

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　　　　　　　　　　　　　ウオーキング～35分＝4,300歩　　　　　

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　

日本平ー久能山東照宮へ

　　　　　　　　　　バスツアー２日目。
　　　　　　　　　6:30ころ、日の出が見られるとのことでしたので、楽しみに。
　　　　　　　　　時間どおりに、昇り始めて５分ほどで、姿を見せました。
　　　　　　　　　雲がもう少し、下にかかっていましたら、見ること出来ませんでした。

　　 
　　　　↑　　日が昇り始めました　　　　　　　　　　　　↑　　５分ほど経過の日の出

　　　　　　　　　　　　　（２枚とも、室内より　パチ /■＼_・) カメラです）

　　 　　
　　　　　↑　７時頃の朝日・庭より写す　　　　　　　　↑　かすかに見えた富士山です

　　　　　（突風のような冷たい風が吹いていて、２枚を写して、部屋の中に・・・）

　　　　　　　　　　8:40にホテルを後にして、焼津魚センターにより、買い物をして
　　　　　　　　　日本平・久能山東照宮へ。日本平より、ロープウエイで５分程です。
　　　　　　　　　ロープウエイよりの、紅葉も綺麗でした。

　　 
　　　　↑　ゴンドラ内よりの紅葉です　　　　　　　　　　　↑　すれ違うゴンドラを

　　　　　　　　　　久能山東照宮の建造物は、二代将軍秀忠公の命にて
　　　　　　　　　元和（げんな）２年５月着工にて、わずか、１年７ヵ月の短期間
　　　　　　　　　にて、造営される。

　　　　　
　　　　　↑　　久能山東照宮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　　神廟

　　 
　　　　↑　花嫁さんに“おめでとう”の声が。　　　　　　↑　　家康公のお墓所の説明
　　　この姿で階段上るのは、大変です。

　　　　　　　　　　【　東照公御遺訓　】
　　　　　　　　　　　人の一生は重荷を負て、遠き道をゆくが如し、急ぐべからず。
　　　　　　　　　　　不自由を常と思へば、不足なし。
　　　　　　　　　　　心にのぞみおこらば、困窮したる時を、思ひ出すべし。
　　　　　　　　　　　堪忍は無事長久の基。
　　　　　　　　　　　怒りは敵と思へ。
　　　　　　　　　　　勝つ事ばかり知りて、負くる事を知らざれば、害基の身に至る。
　　　　　　　　　　　己を責めて、人をせむるな。
　　　　　　　　　　　及ばざるは、過ぎたるよりまされり。

　　　　　　　　　　日本平を後にして、静岡ー清水市を・・・昼食は沼津にて。
　　　　　　　　　富士山は、右に左に、前方にと、快晴にて綺麗な姿を見ることが
　　　　　　　　　出来ましたが、走るバスの中では、美しい姿を写すことが出来ま
　　　　　　　　　せんでした。
　　　　　　　　　目の中には、綺麗な富士山の姿が、記憶されています。

　　　　　　　　　　みかん狩りといっても、食べられる数は、せいぜい２～３個です。
　　　　　　　　　お土産として、持ち帰る人は、袋に入る数で、料金を支払います。
　　　　　　　　　中には、お店で買った方が、甘い？という人もいましたが、新鮮で
　　　　　　　　　あることは、間違いなしです。

　　　　　　　　　　熱海ー小田原と通り、小田原では、有名な鈴廣に寄って、買い物
　　　　　　　　　をして帰路に。横浜で渋滞にあって、東京に入っては、さほどでなく
　　　　　　　　　我が家に着いたのは、9:30頃でした。
　　　　　　　　　　疲れは、あとから出ると思いますが、思い出のページも加わっての
　　　　　　　　　バスツアー２日目の、日記を閉じることにします。


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　　　　　　　　　　　　ウオーキング～雨のためお休みしました　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　

　　

　　
　　　　　　　　　

　　　

掛川城からやいづ黒潮温泉へ

　　　　　　　　　　11月24日（金）・バスツアーにて、東海道の旅２日間に
　　　　　　　　　参加しての、一日目です。
　　　　　　　　　常磐ー首都高ー東名利用にて、外の景色と紅葉を、眺めながら
　　　　　　　　　の旅ですが、静岡のお茶は有名で、交互に現れる見事なお茶畑
　　　　　　　　　とみかん畑を、目で追って、眺めていました。
　　　　　　　　　　　　　　　　昼食は、丸子宿にて。

　　 
　　　　　↑　名物のとろろ汁を麦飯にて　　　　　↑　　十辺舎一九の碑がありました

　　　　　　　　　　　昼食後は、掛川城へ。
　　　　　　　　　　掛川城はいま、大河ドラマ「功名が辻」、千代と一豊で、
　　　　　　　　　　人気となっています。
　　　　　　　　　　掛川の地に初めて、天守閣を作った、山内　一豊。
　　　　　　　　　　城持ち大名として、駆け上っていくわけです。

　　 　
　　　　　↑　　大手門・入り口　　　　　　　　　　　　　　　　↑　　　掛川城
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓
　　 
　　

　　　　　　　　　　ドラマを見るまでは、山内　一豊の妻の方を知っていたくらいで、
　　　　　　　　　　良妻賢母の見本でしょうか・・・と思ってしまいます。
　　　　　　　　　　掛川城を見学して、一日目の見るところは、ここだけですので
　　　　　　　　　　やいづ黒潮温泉には、16：30頃に。

　　　　　　　　　　　焼津は、マグロ、カツオの90％を、生産している。
　　　　　　　　　　小泉　八雲（ラフカディオ・ハーン）も、気に入っていた所です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホテルは「アンビア松風閣」。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓
　　   
　　　　　↑　断崖の為、横の方より　　　　　　　　　　　↑　　窓より・相模湾です

　　 
　　　　↑　　窓より・方向をずらして　　　　　　　　　　↑　　ホテル内のサンタの飾り

　　　　　　　　　　　80ｍの断崖に建てられたホテルで、全部屋、相模湾を
　　　　　　　　　　眺められる建てかたになっています。
　　　　　　　　　　源泉は、露天風呂のみにて、冷たい風を顔に受けて、入って
　　　　　　　　　　いるのも、また、いいものでした。

　　　　　　　　　　　日々忙しく過ごしていましたので、時間を忘れて、温泉で
　　　　　　　　　　のんびり出来ての、一日目のバスツアー日記でした。

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　　　　　　　　　　　　ウオーキング～お休みしました　　　　　　　

 

　　

　　
　　　　　　　　　

　　　

　　　　　
　　　　　　　　　

バスツアーにて

　　　　　　　　　　携帯にて文字入力して、送信しましたところ、「圏外」ということで
　　　　　　　　　「送信を中断しました」のメッセージにて、送信されていないと、思って
　　　　　　　　　いましたが、送信されていて、安心いたしました。

　　　　　　　　　　今朝は、携帯電話でセットしていた、目覚ましに起こされました。
　　　　　　　　　お天気に恵まれて、暑いくらいでした。
　　　　　　　　　日程どうりにての帰り、横浜にて渋滞13ｋｍのノロノロ状態でしたが
　　　　　　　　　我が家に着いたのは、21:30分ころでした。
　　　　　　　　　バスツアーは、時間どうりにはいきませんが、個人では行けない所も
　　　　　　　　　きちんとスケジュールたてて、回ってくれますので、利用しています。
　　　　　　　　　詳しいことは、明日にでも・・・・・

 

 

 

 

バスツアーにて

静岡県焼津市のホテルに来ています。 断崖に建てられ、窓の前は相模湾が広がっています。焼津黒潮温泉はあまり知られていないところです。 明日は、日本平ー久能山東照宮ーみかん狩とり回って帰ります。バスツアーにて忙しい日程です。モブログにて

練習と今日一日

　　　練習

　　　　　画像選択ボタンで、挿入練習です。
　　　　　画像挿入を始めて習った時は、
　　　　　この方法でしたのに。。。。。
　　　　　久しく忘れていました。

　　　　　　　　紅ドウダンツツジの紅葉です。


　　　　　　　今日一日
　　　　　　　　　今日は、来客有りにて、と言っても私の妹です。
　　　　　　　　　隣の県に住んでいても、なかなか会えずにいて、
　　　　　　　　　今年初めて、会ったのです。
　　　　　　　　　急に来ることになって、午前中お料理造りなどにて・・・
　　　　　　　
　　　　　　　　　昼食済ませて、妹はフラワーパークに行ったことが無いので、
　　　　　　　　　フラワーパークに行ってみました。
　　　　　　　　　25日から、シクラメン展が始まる予定でしたが、展示されて
　　　　　　　　　いて、シクラメンにも、色々な名前がつけられていることを
　　　　　　　　　知りました。

　　　　　　　　　日帰りで、妹は帰って行きました。
　　　　　　　

自然の芸術作品 ？

　　　　　　　　　　ウオーキング道路で、目に入った、（ヒモではありません）
　　　　　　　　　しなやかな木の枝が、絡み合っている造形でした。
　　　　　　　　　人の手では、このような造形は、出来ないかと思います。
　　　　　　　　　つる性の、木の種類でしょうか。

　　　　　　　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　↑　　　しなやかな、絡み具合です

　　　　　　　　　　歩いていて、目に飛び込んだものが、下の作品？です。
　　　　　　　　　正体は、ティッシュかと思われます。
　　　　　　　　　車に踏みつけられて、自然に出来た形と思います。
　　　　　　　　　人が踊っているようにも、何かの文字のようにも、とり方で
　　　　　　　　　いろいろ想像出来るかと思います。　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　↑　　　道路上にて

　　　　　　　　　　　　自然に出来た、芸術作品？を、紹介しました。

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　　　　　　　　　　　ウオーキング～35分＝4,200歩　　　　　

　　　　　　　　　

庭木の紅葉

　　　　　　　　　　今朝、雨戸を開けましたら、紅ドウダンツツジの紅葉が、目に
　　　　　　　　　入りました。昨日は、目に入らなかった？と、雨上がりに映えた
　　　　　　　　　紅葉でした。
　　　　　　　　　　他の場所の紅葉などは、眺めていましたのに、自分の家の
　　　　　　　　　庭木の紅葉を、よく見てやらなかったことを、なんと言い訳して
　　　　　　　　　よいでしょうか。
　　　　　　　　　　　　　　真っ赤な綺麗な色の、紅葉ではないけれど、
　　　　　　　　　　　　　　　　庭木たちも紅葉していてくれたのです。

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　↑　　　目に飛び込んできた、紅ドウダンツツジです

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　↑　　　カエデの紅葉ですが、上のほうは葉が随分
　　　　　　　　　　　　　　　　 落ちています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（内心は、お掃除が大変な状況が、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しばらく続きます）

 

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　↑　　　モミジの紅葉です


　　　　　　　　　　紅葉（こうよう・もみじ）は、
　　　　　　　　　　　　秋に起こる落葉樹の、葉の色が変わる現象。
　　　　　　　　　　　　　　　　紅葉　　赤色に変わる
　　　　　　　　　　　　　　　　黄葉　　黄色に変わる
　　　　　　　　　　　　　　　　褐葉　　褐色に変わる
　　　　　　　　　　　　時期が同じなためか、ともに「紅葉」として
　　　　　　　　　　　　扱われることが多い。

　　　　　　　　　　紅葉や黄葉が進行する条件は
　　　　　　　　　　　　１日の最低気温が、８度以下の日が続くと、色づき始め、
　　　　　　　　　　　　さらに、５度以下になると、一気に進むとされている。

　　　　　　　　　　葉の色素は
　　　　　　　　　　　　色素「アントシアン」に由来する。
　　　　　　　　　　　　アントシアンは、春から夏にかけての、葉には存在せず
　　　　　　　　　　　　秋に葉に蓄積した、ブドウ糖や蔗糖と、紫外線の影響で
　　　　　　　　　　　　発生する。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊＊＊　検索・　Wikipediaより　＊＊＊

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　　　　　　　　　　　　　ウオーキング～40分＝5,200歩