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私のよく行っているスーパーに、セルフレジが４台設置されています。
ほとんど並ぶことなく、自分で会計出来ますので、
セルフレジを利用しています。
過日は、アジ２本が２０本と集計されていて、
吃驚したこともあり、訂正してもらったこともあります
先日は“レモン”、私は野菜と思って、野菜のところをタッチ、
品物の中にレモンはなく、その他の野菜もタッチしてみますと、
やはりありません。
係の人に聞いてみますと、係の人も野菜を確認してみて、
そのあとに、果物を・・・果物の中にレモンは、ありました。
「レモンは果物？」と私の思い違いに、
係の人は、「そのときによって・・・」
と、なんと思いやりのある言葉でしょうか。
レモンは、ミカン科の柑橘類ですので、立派な果物でした！！。
間違ったことは、よく覚えていますので、
「間違うこともいいことかもしれません」・・・なんて、
自己弁護している私でした。
セルフレジ＝買い物にきた顧客が、自分自身でレジを操作して
会計を済ませる仕組みのこと。
「無人レジ」と呼ばれることもある。（検索にて）
そのときに買った、果物のレモンです・・・・・。
今朝７時半ころ、こちらではみぞれが、短い時間ですが降り、
その後は、晴れ間、また雨、くもり空と、春の気まぐれお天気に、
驚いていますが、でも、冬に逆戻りの寒さです。
オーブンレンジを買い替えて、いま説明書を片手に、
操作を確認しながら、使用しています。
十数年前のオーブンと比べて、操作に驚きです。
お餅も、水を入れた器にお餅を入れて、加熱するだけで、
簡単に柔らかくなってしまいます。
そのページに、切り餅で作る、大福のレシピがありましたので、
お正月のお餅が、冷凍してありますので、さっそく作ってみました。
材料は、お餅６枚、こし餡は市販のものを、クルミとレーズンは
冷蔵庫に残っていたものです。
切り餅を水に通して、お皿に片栗粉をひいて（片栗粉多かったようです）
お餅をのせて、８００Ｗで、４０秒とありましたが、５０ｇの重さで４０秒
ですので、お餅は７０ｇ強でしたので、６０秒加熱にしました。
柔らかくなったお餅を、両手のひらで空気を抜くように、
押さえながら、お餅をのばします。
その中に餡を入れて、包み込んで形を整えます。
餡の中に、ブランデーにしみこませたレーズンを、入れました。
出来上がりです。
クルミは、飾りにのせただけです。
お餅を２枚ずつ、加熱しましたので、６個が出来上がるまでに、
最初の大福は、空気に触れて、少しかためになりました。
切り餅ですので、切り口がかたいところもありましたが、
かたい所を、ちぎり取って、包み込むようにしたものも、あります。
食べる分だけ、８００Ｗで２０秒ほど、加熱して食べてみました。
美味しかったです・・・・・。
ブランデーの香りもして、手軽に出来た大福でした。
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テレビで、「むすめ」と「むすこ」の、「むす」はどういう意味か？、
という問題がありました。
娘、息子と、意味も考えずにいた言葉ですが、「むす」となりますと、
私は分からない・・・と答えてしまいます。
答えは、「むす」とは、「生まれる」という意味だそうです。
日本の国歌、「君が代」の歌詞の中にも、「こけのむすまで」と
「むす」が使われています。
答えは、「こけが生えるまで」の意味になるそうです。
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日本の国歌「君が代」は、平安時代に詠まれた和歌であった。
「古今和歌集」の巻七の先頭に、有名な歌があります。
わがきみは 千代に八千代に さざれいしの
いわおとなりて こけのむすまで
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君が代は 千代にやちよに さヾれいしの
いはほとなりて こけのむすまで
「巌」（いわお）の仮名書は、「いはほ」である。
（ この部分は、検索にて ）
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「むす」の意味から、国歌の「君が代」は、平安時代の和歌
からであったことを、知った私でした・・・・・。
庭のプリムラブルガリスが、咲き始めてきました。
サクラソウ科・別名＝プリムローズ
切り干し大根を使って、とても簡単にできる「はりはり漬け」です。
直接漬けるのがコツで、パリパリとした歯ごたえに、仕上がります。
材 料＝切り干し大根～５０g、昆布～４㌢角、赤唐辛子～一本
調味料＝醤油、酢各大さじ３杯、砂糖～大さじ１杯、水～１５０cc
作り方＝① 切り干し大根はほぐして、長さ３～４㌢に切る。
② 昆布は水に湿らせて、ハサミで細切りにする。
③ 赤唐辛子の種を抜いて、輪切りにする。
④ 調味料を合わせて、昆布と赤唐辛子を入れて、
漬け汁を作る。
⑤ 漬け汁に切り干し大根を入れて、時々混ぜ、
味をしみ込ませます。
⑥ 半日くらいで、食べ頃です。
いま切り干し大根は、少し太めのものもありますが、
１００ｇの分量で作りましたので、少し太めの切り干し大根（８０ｇ）と、
細い切り干し大根（２０ｇ）を、合わせて使いました。
夕方に作って、時々混ぜて、冷蔵庫で一晩ねかせて、
翌朝には、はりはり漬けをいただきました。
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切り干し大根は、太陽の光を浴びることで、
生にはない栄養素が生まれます。
カルシウムは１５倍、鉄分は３２倍、ビタミンＢ１とＢ２は１０倍、
食物繊維はたっぷり含まれている、健康食物です。
（ この部分は検索にて ）
昨日、空気は冷たかったけど、
工事中の「東京スカイツリー」、を見にいってきました。
現在の高さ＝３１８メートル
業平駅のすぐ側、見物人も時間とともに増えて、
写真を撮る人の姿が、沢山でした。
パイプを使用した、斜めの構造物。
資材をつり上げているところです。
場所を変えて、写したものです。
スカイツリーのイメージキャラクター、「おしなりくん」を見たい
と思って、信号を渡って歩いてみたのですが、
祭日のため、お店が閉まっていて、見られませんでした。
押上の「おし」と、業平橋の「なり」からとった、「おしなりくん」です。
浅草・浅草寺境内より、写したものです。
完成すれば、自立式電波塔としては、世界一の高さとなる。
高さ＝６３４メートル＝２０１１年１２月（完成予定）
開業予定＝２０１２年春。
浅草に足をのばして、お参りをしてから、散策してみました。
伝法院通りを・・・浅草公会堂
伝法院通りは初めてでしたが・・・「白波五人男」の一人です
昼食時のお店は、どこも入り口で待っている行列でした。
上野に出て、遅い昼食を済ませてから、帰りました・・・・・。
早春とともにの「木瓜＝ぼけ」の花を、描いてみました。
お絵描きも少なくなっていますので、頑張ってみましたが・・・。
実が瓜に似ており、木になる瓜で
「木瓜＝もけ）と呼ばれたものが、「ぼけ」に転化したとも、
「木瓜＝ぼっくわ」から、ぼけに転化したとも言われる。
木瓜＝ぼけ バラ科
花言葉＝指導者、先駆者
（ 検索にて ）
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