実りの秋ですね。
単身赴任をしていた長崎から自宅に戻ってから、もう1年になろうとしています。
長崎でロードバイクで走っていた時は、無人売店でたくさんの果物や野菜があり、リュックを背負って通っていました。
長崎はフルーツ王国と言っていいほど、たくさんの果物がありました。
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実は、千葉県の市街地エリアに住んでいても、ある果物が買えるのです。
それは、「梨」です。
今の時期しか販売していない、本当の期間限定品です。
「規格外」の商品を販売しているので、それを購入して、しっかりと冷やして食べるのがおいしいです。
食べる時には皮を剥きますが、その時に活躍するのがピーラーです。
これを使って皮を剥きましたが、切れ味が悪く感じます。
「このピーラー、切れなくない?」と妻に言うと、「そうかな?」とのこと。
切れないと思ったので、同じ商品をAmazonで注文しました。
到着後、梨を剥きましたが、同じ商品とは思えないほど切れました。
定期的にピーラーは買い換えたほうがいいですね。
切れないピーラーはストレスですし、切れない刃物で切った食材はなんとなくおいしくない気がします。
フルーツナイフを使って研ぐという方法がありますが、お値段もお安いので、定期的に買い換えてもいいと思います。