KYO‐Gのコラム

大好きなハワイ、トライアスロン、ロードバイク、サーフィン、スキーその他興味があること、そして単なる日記(笑)を書きます。

醤油ってこんなに香ばしいのか?

2010年01月24日 09時53分32秒 | 食べた・飲んだ

「調味料は、いいものを買う」ようにしています。
味がぜんぜん違うからです。

今回、この商品を買いました。


たっぷりの国内産大豆で仕込む
もろみの美味しさが くっきりとつたわる
豊かな風味溢れ出す濃口醤油
天然醸造 井上 古式醤油 720ml
価格 800円 (税込 840 円) 送料別

ムスメ試食をさせてみました。
お豆腐にかけたものを食べさせたところ、明らかにいままで使っていた醤油よりおいしいといいます。
前回のお醤油はあけてから時間が経過していることも理由のひとつだと思いますが、明らかに香ばしくてうまみがたっぷりの醤油の味がしました。

おすすめです。
コメント
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