Cooking Studio Tanabe

渋谷で習う和食・WASHOKU

アーモンドとオリーブ( ^ω^)・・・

2019-01-29 15:47:39 | Power food

我が家の常備豆?アーモンド・・アンチエイジング&美容効果は高く、10粒で85㎉,糖質は1.3g! 数年前にLAのホールフードで初めてアーモンドバターに出会い・・それ以来・・毎朝欠かさず頂いています・・そしてこれはスペインで買って来たアーモンドとオリーブのペーストです・・

                      

お味はオリーブの塩味が濃くてアーモンドが負けてしまいますが・・ワインとは最高です!

                      

最近は自分でアーモンドを買って Cuisinart のフードプロセッサーで作っています・・好みとしては皮は半分ほどついているものですが(出来上がりの色が淡く、味もマイルド・・ホールフードのはこのタイプです・・)

                     

アーモンドは1日23粒食べて良い・・らしいですが( ^ω^)・・・我が家は毎朝 アーモンドバターです! 抗酸化作用、美肌効果、アンチエイジング・・これは続けないと勿体ない・・