万平（神田須田町）の「カキフライ定食」「トンカツ定食」

【平成２６年１０月某日 調査・登録】
　こちらの店「万平」は神田須田町の老舗街の一角にひっそりと佇む知る人ぞ知るトンカツの名店です。トンカツ以外にも、ハンバーグ定食や旬の素材を使ったシーズン限定の料理がとても美味との評判です。
　《前回のこちらの店の調査・登録：ヒレカツ定食・カキフライ定食》


　店の前をたまたま歩いていましたら、この張り紙が目に留まりました。いただかない訳にはいきません「牡蠣」！


　こちらの「カキフライ」は本当に美味です。素材の風味が十分に生かされるような味付けがされています。味噌汁・ご飯・香の物が付きます。




　こちらの店のメイン料理「トンカツ定食」には上質の豚肉が使われています。こちらも、ご飯・味噌汁・香の物が付いています。



　牡蠣が美味しかったです。ごちそうさまでした。

★万平
　　所在：千代田区神田須田町1-11
　　電話：03(3251)4996
　　品代：カキフライ定食1,750円、トンカツ定食1,150円

焼肉トラジ園（神田佐久間町）の「焼肉御膳 松」「サムゲタン粥」

【平成２６年１０月某日 調査・登録】
　こちらの店「焼肉トラジ園」は、秋葉原駅前のアキバトリム内にあるアジアンリゾート風の内装を持った焼肉店です。


　「焼肉御膳 松」は、「厳選素材３種・ホタテ・海老・野菜焼」「サラダ・漬け物」「ライス＆スープorミニ冷麺orミニ石焼ピビンパ＆スープ」「本日のデザート」で構成されています。
　まずは「厳選素材３種・ホタテ・海老・野菜焼」「サラダ・漬け物」です。肉の切り身の厚さが凄いです。




　ご飯物は「ミニ冷麺」をチョイスしました。スープが美味です。


　さっそく焼いていただきます。いずれも柔らかく、上品な味付けが素材の旨みを生かしています。



　こちらはもう一品の「サムゲタン粥」です。じっくり煮込まれた若鶏は骨までトロトロです。朝鮮人参等からなる滋味あふれるスープと相俟って、落ち着きのある深い味わいを醸し出しています。



　こちらは「焼肉御膳 松」のほうの「本日のデザート」です。


　こちらはお店からのサービス「アイス」です。


　厚切りのお肉とサムゲタンがとても美味でした。ごちそうさまでした。

★焼肉トラジ園 秋葉原店
　　所在：千代田区神田佐久間町1-6-5アキバ・トリム5階
　　電話：03-5256-1129
　　品代：焼肉御膳 松2,500円、サムゲタン粥1,200円

成光（神田神保町）の「ラーメン」「チャーハン」

【平成２６年１０月某日 調査・登録】
　こちらの店「成光」は、「町の中華料理屋さん」という言葉がピッタリの雰囲気を持った神田神保町にある店で、気軽に美味しい中華料理を楽しめます。
　《前回のこちらの店の調査・登録：砂肝の醤油煮・焼豚・餃子・ピータン・レバ野菜いため等》


　普段こちらの店は、夜に「飲み」で使わせていただくことが多いため、普通の食事メニューは久しぶりです。
　ランチタイムにいただいた最初の一品は「ラーメン」です。昔懐かしい王道の醤油ラーメンです。基本ができた濃い目のスープとお決まりのトッピングに心が和みます。最近は変わり種の面白いラーメンも増えていますが、こちらのラーメンをいただくと安心感というか安定感というかそのようなものがフッと湧いてきて、とても美味しくいただけます。





　もう一品は「チャーハン」です。胡椒が効いていて濃い目の味がとても美味です。



　こちらでは久しぶりのランチタイムの食事でしたが、とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

★成光
　　所在：千代田区神田神保町2-23
　　電話：03(3261)6030
　　品代：ラーメン530円、チャーハン700円