千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

きらくや（富士見）の「豚角煮」「さんまの煮付け」「鯖文化干」

2009年05月15日 | 居酒屋・パブ
【５月某日 調査・登録】
　こちらの店「きらくや」はＪＲ飯田橋駅西口のすぐそばにあり、全国の地酒や豊富なオリジナルメニューを楽しむことができます。


　じっくりと煮込まれ、柔らかく仕上がっている「豚角煮」はこちらの店の人気メニューのひとつです。


　「さんまの煮付け」


　脂が載り、塩加減が絶妙な「鯖文化干」


★きらくや
　　所在：千代田区富士見2-9-2
　　電話：03(3221)7830
　　品代：豚角煮683円、さんまの煮付け500円、鯖文化干475円


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