千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

家家家(富士見)の「キャベツらーめん」「のりらーめん」「らーめん」

2009年05月17日 | ラーメン
【5月某日 調査・登録】
 こちらの店「家家家」は、横浜家系ラーメンの店で、飯田橋に新しくできた「飯田橋プラーノ」内に最近開店しました。


 こちらの店では、ラーメンの種類を問わず、麺は「かため・ふつう・やわらかめ」、味は「こいめ・ふつう・うすめ」、油は「多め・ふつう・少なめ」の中から選択することができます。今回はいずれも「ふつう」を選びました。また、ライスはおかわり無料です。

 いずれのラーメンも家系そのもの外観、そしてコクと旨みがありましたが、「キャベツらーめん」はキャベツがたっぷり入りヘルシーです。



 「のりらーめん」はご覧のとおり「海苔」が襟巻のようにタップリ入っています。



 こちらは普通の「らーめん」です。


 テーブル上には自由にトッピングできる「きゅうり」が用意されています。


★家家家
  所在:千代田区富士見2-51
  電話:03(5211)0029
  品代:キャベツらーめん800円、のりらーめん750円、らーめん700円