千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

Sweet Plaza(丸の内)の「プティフール・ド・ラティール」

2013年02月11日 | スイーツ・菓子
【平成25年2月某日 調査・登録】
 こちらの店「Sweet Plaza」は「東京會舘」の中にあり、ケーキ・クッキー・パン・デリカテッセンなど「東京會舘」が誇る名品をテイクアウトできます。「東京會舘」は大正11(1922)年の創業で、格調高い宴会場と本格的なフレンチ料理に定評があります。
 《前回の東京會舘の調査・登録:プティガトー15


 「プティフール・ド・ラティール」は期間限定(1月15日~2月28日)の季節スイーツです。
こし餡とミルクチョコ、オレンジのパウンドケーキ2種に加え、蓮を練り込んだクッキー&オレンジクリーム、バニラ風味のクッキー&プラリネクリーム、フランボワのクッキーサンド3種の詰め合わせです。









★Sweet Plaza
  所在:千代田区丸の内3-2-1東京會舘1階
  電話:03(3215)2126
  品代:プティフール・ド・ラティール1,575円

naniwaen(有楽町)の「トロまぐろの鉄板焼」「熟成サーロインステーキ」等

2013年02月11日 | その他
【平成25年2月某日 調査・登録】
 こちらの店「naniwaen」では、創業者が関西地方で子どもの頃から味わってきた「昔ながらの味」が提供されています。「鉄板焼き」「お好み焼き」「ステーキ」といったこだわりの食材や味を楽しめます。


 喉が渇きましたので、まずは「スパークリングワイン」です


 ランチセットの「トロまぐろの鉄板焼」は、レモンバターソースで脂の乗ったマグロがミディアムソテーに焼き上げられています。



 ランチセットの「熟成サーロインステーキ」は、肉好きにお薦めの熟成サーロインステーキ(180g)です。



 ランチにはそれぞれサラダとスープが付きます。


★naniwaen 有楽町イトシア店
  所在:千代田区有楽町2-7-1有楽町イトシア2階
  電話:03-5218-7280
  品代:スパークリングワイン(グラス)580円、トロまぐろの鉄板焼1,000円、熟成サーロインステーキ1,480円