新蕎麦を打つ

　　今年も会津坂下町の「水車」さんから新蕎麦粉を送ってもらいました。

　　久しぶりの蕎麦打ちです。

　　延しの角が出ないのが不満・・・・。

　　たたみ

　　切りも今一きまりませんが、しょうが無いか？！

　　切りくずが少なかっただけでも良しとするしか・・・。

　　年末までにはもう少し腕を戻さないと・・・・・・。