村雨庵 茶の湯日記

日々是茶の湯

帝国ホテルで・・・

2011-07-18 23:12:08 | 懐石・料理
月曜日
帝国ホテルで
四名で食事
松風様、松籟庵様と想望庵さまの四人
今日は
想望庵様にご馳走になった
分不相応であるが
単純に
しあわせであった













鴨肉を切ろうとしたが
全く切れない
じたばたしていると
ナイフが逆ではと言われ
良く見たら背の方で切っていた

これでは切れる筈がない
肉を切るナイフは
曲線のラインが洒落ている
ジャンデュボというメーカーの蜂がトレードマークだそう





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コメント
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