築地 惜別

　　　　　　　今日は別のテーマをつづるつもりだったが、
　　　　　　　ニュースを見て急きょ、築地閉場を取りあげることに。

　　　　　　　神奈川に住む私はなんら直接は関係ないのだけど、
　　　　　　　過去に二度ほど、取材を兼ねて
　　　　　　　早朝の築地市場を訪れたことがある。

　　　　　　　活気ある市場、
　　　　　　　ああ、これが我々の「食」を仕切っている総元締め
　　　　　　　なのかと、妙に胸に響いた記憶がある。

　　　　　　　「東京の」否、
　　　　　　　「日本の台所」として、
　　　　　　　親しまれてきた築地市場（中央区）が
　　　　　　　昨日6日で営業を終えて閉場し、
　　　　　　　83年の幕を下ろした。

　　　　　　　国内外から集まる生鮮食品の豊富さと、
　　　　　　　品質の高さで「築地ブランド」を確立し、
　　　　　　　日本の食文化を支えてきたのだ。

　　　　　　　すったもんだあったけど、
　　　　　　　２・３キロ離れた移転先の豊洲市場（江東区）は
　　　　　　　当初の予定から2年遅れて
　　　　　　　5日後の１０月11日に開場するそうだ。

　　　　　　　ＴＶでは、
　　　　　　　最後となるマグロのセリや
　　　　　　　魚屋、練り物屋、干物屋、すし屋などといった
　　　　　　　店舗の悲喜こもごもの情景が映し出されていた。

　　　　　　　そして、今日は豊洲へ、豊洲へと向かう車の
　　　　　　　行列。

　　　　　　　みな、
　　　　　　　「寂しいけど、これも歴史。新しい市場での
　　　　　　　　ＩＴ導入の注文など、楽しみもある」
　　　　　　　　（築地はＩＴ条件が悪い）
　　　　　　　というようなことを語っていた。

　　　　　　　機会があったら、
　　　　　　　私も社会勉強を兼ねて一度は訪ねてみたい。