南蛮連合の月末水曜日は、５０００ｍＴＴ。
４００ｍトラックを１２周半
１：４０、１：４２、１：３９、１：３９、１：４１、１：４１、１：４２、１：４２、１：４２、１：４２、１：４３、１：４２、０：５０。
５ｋを２１分１１秒。
このくらいのペースだとイーブンでいけるが、これより速いときつくなる。
３０００ｍあたりでメグとムツミに抜かれた。今やライバルは女性陣のようだ。リエドンは２０分を常時切ってくるし、抜かれるいっぽうを何とかせねば。
５ｋの後に最後に４００ｍを１本、だれなかったので、先週よりは良かったろう。６０秒台に入ったかな。４００ｍを走ったあと足が酸欠になった。乳酸が溜まるのとはチョット違う感じ。
今日は往復をいれ１３ｋｍ、良い練習だった。
チョット寄り道して中野の弥生町にあるパン屋さんルボアへ。
ルボアはフランス語で森の意。
写真の奥にいるオーナーが森さんなんです。
フォカッチャはオニオン、とまと、オリーブと種類がある。
今日の昼にハムサンドと左のカボチャパンを食べた。残りのフォカッチャは持ち帰り。
日本は美味しい物がお金を出せばとりあえず何でも食べられます。
日本人は勉強家だから、パン職人にしても本場フランスなどに行って修行するという。中華しかり、フレンチしかり、イタリアン、インドにしても日本では本場さながらの料理がいただける。
外国から人がいらっしゃると、いちようにビックリします、本国と同じように美味いものが食べられると、、、。
しかし、小麦粉の価格、石油、何から何までが値上がり気味。パン４点で９００円は高いか安いか？
私は酒もタバコもなしなんで、外食も少ないし、エンゲル係数は低いほうだと思う。だけれども、パン４個で９００円は毎日の昼食にはケッコウなもの。
今日買ったフォカッチャは、家でゆっくりおかずと一緒にいただこう。
ブーランジェリールボア
東京都中野区弥生町２－５２－４
０３－３２２９－８０１５
アールアバウトで詳しく紹介されていました
http://allabout.co.jp/gourmet/bread/closeup/CU20020618/index.htm
