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粥は大好きなので・・・寒い日曜日に・・隣の田んぼへ。
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まずは、畑で防寒しながら育てている「セリ」を収穫。
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今年は12月中旬まで暖冬(今も暖冬かも?)だったので、七草も育ちが良い・・・・
なるべく若いやつを・・・
なずな。
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ごぎょう・・・「ハハコグサ」。
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ハコベ。
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ほとけのざ・・「コオニタビラコ」。
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いつもの倍は採った。半分はお浸しで食べる予定。
七草がゆは、草の香りが苦手な方も多いらしいが、我が家は皆大好きだ。
左下から・・セリ・なずな・ごぎょう・はこべ・ホトケノザ・すずな・すずしろ。
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今年はもう1度は作る予定。
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お浸しもうまいよ?
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