「徳三宝」・ある日の晩酌テースティングノートその４２０付き。

女房が、ランクの高い牛肉などもらって・・・すき焼き。



俺はタコの刺身・タコの酢の物などタコは大好きなのだ。
しかも、頭が、ことのほか好き！
頭だけの、刺身などあると必ず購入する。



トマトも大好き。



泡盛のクースが続いたが、こちらは、長寿の島、徳之島の「黒糖焼酎」！
黒糖・タイ米の米麹と、泡盛と変わらない原料ながら、蒸留法の違いで、りっぱな焼酎だ。



限定には弱い。そして頂き物なのでなおさら・・・・




上等な仕上がり。黒糖の風味を残し、まろやかに仕上がっている。

実に美味しかった。