ごんぎつね？

釣りの師匠が、（きっと、ちと、融通を利かせたので）極上のエノキタケを持ってきてくれた。



今年はサボって、全く探しに行っていなかった・・・・

うれしいやねぇ・・・・

しかし、大きくて、極上だなぁ・・・



さっそく、一番美味しい食べ方、エノキ汁にしたのだった。

栽培物とは、天と地ほどの違い。

ゆたかな、豊かな味がする。