五橋・峰乃白梅 ある日の老夫婦の晩酌テースティングノートその２３7付き。

今年は、ごぼうが太く・やわらかく出来てうれしい！
鶏肉少な目、筑前煮。



一夜干しいかのしょうが焼き。



きゅうりとセロリの塩もみ。



たくあんの季節がいよいよやってきた。




山口県岩国の酒である。「五橋」だ。
含み香は良いが、酸味が強く、もう少し甘みが欲しい！




こちら、新潟のお酒。

越後に似合わず、さらっとした味わい。寒中の飲みやすさ・うまみも十分で良い酒だったな。