館林ロストシティーランブラーズ・フォークソングシングアウト

フォークを歌って43年の坂を今登坂中。世間に一言あってこそフォーク。軟弱アコースティックミュージックにシングアウトだ!

梅干2009。

2009-08-10 04:58:01 | グルメだ!


これは、まだ春だった頃、南高梅を洗い、ヘタを取って、水きりしてるとこな。

毎年恒例の、我が家の梅干の仕込みなのな。

これは、女房の仕事なのな。

んだから、手は女房な。

指が短いのな・・・弦楽器は無理かもな?



そして、やっと、梅雨が過ぎ(実際には過ぎてないけどな・・なんせこれ写した日は竜巻だったぜ!)晴れ間がのぞいた日、いよいよ干すのだ。

梅干は、自家製に限る。

塩のみの、シンプルな、自家製に限る。



ちなみに、まだ、完成途中の、干したばっかりが好きだ!

つまんで食べた。

「何で、出来てないのに、食べるの?」だと。

未完成・・・これまた、良し!なのだ。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


ところで、今から「家族旅行」に行って来ます。
運転手でおます。

ただ、自由時間も、沢山もらえるようです。

良い家族です。

決して、僕が、見放されてる訳じゃないとおもいまふ。

んじゃ、しばしのお休みです。

帰ったら、ご返事申し上げます。です。
コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする