今年のわたしの仕事は、
いろいろなことが変わり慌ただしく過ぎた一年でした。
まだ暮れに他部門の応援が控えていますが、
わたしたちの本来の仕事は仕事納めです。
家にいるのが好きで、
家のことをするのが好きなわたしが、
働くようになったのは、
もちろんいろいろな理由があってのことですが、
時々好きな料理教室に行ったり、
おいしいものを食べに行ったり、
楽しみも少しくらいなければ、息切れしてしまうというのは本音。
働くようになり、オットに守られて自分が生きてきたことを改めて感じたり、
もちろん自分自身の仕事にやりがいも感じていたり、
人として少しは成長できることがあったり、よいこともたくさんあるけれど。
先日料理教室で、パテ・ド・カンパーニュを習い、
その時に使ったテリーヌ型。
わたしが今まで手の届かないものと思っていたテリーヌ型。
デザインもこの形のは初めて見たし、
あまりの可愛さに一目ぼれ。
いろいろなメーカーさんのものを見てきたけれど、
本当に買いたいと思ったのはこれが初めて。
野菜料理の教室で、野菜のテリーヌも習ったし、
テリーヌが好きで、たくさん本も持っているから、
これからは本当のテリーヌ型で楽しみたいと自分自身で買うことにしました。
間に合わないと思っていたけれど、
イブに届いたのは、わたし自身へのクリスマスプレゼントになるのかな。
道具は気持ちよく、そして楽しく料理を作るために大切なツール。
もちろん代用できるものがあればそれもいいけれど、
愛すべきものを使うことで、しあわせな気持ちになれたなら、
それだけでもどんなに心が癒されることか・・。
どんなに料理が好きでも、
本当に疲れ切っているときには、それが大変に思えることも少なくないから、
心癒される好きなものに囲まれていられたらと思います。
いろいろなことが変わり慌ただしく過ぎた一年でした。
まだ暮れに他部門の応援が控えていますが、
わたしたちの本来の仕事は仕事納めです。
家にいるのが好きで、
家のことをするのが好きなわたしが、
働くようになったのは、
もちろんいろいろな理由があってのことですが、
時々好きな料理教室に行ったり、
おいしいものを食べに行ったり、
楽しみも少しくらいなければ、息切れしてしまうというのは本音。
働くようになり、オットに守られて自分が生きてきたことを改めて感じたり、
もちろん自分自身の仕事にやりがいも感じていたり、
人として少しは成長できることがあったり、よいこともたくさんあるけれど。
先日料理教室で、パテ・ド・カンパーニュを習い、
その時に使ったテリーヌ型。
わたしが今まで手の届かないものと思っていたテリーヌ型。
デザインもこの形のは初めて見たし、
あまりの可愛さに一目ぼれ。
いろいろなメーカーさんのものを見てきたけれど、
本当に買いたいと思ったのはこれが初めて。
野菜料理の教室で、野菜のテリーヌも習ったし、
テリーヌが好きで、たくさん本も持っているから、
これからは本当のテリーヌ型で楽しみたいと自分自身で買うことにしました。
間に合わないと思っていたけれど、
イブに届いたのは、わたし自身へのクリスマスプレゼントになるのかな。
道具は気持ちよく、そして楽しく料理を作るために大切なツール。
もちろん代用できるものがあればそれもいいけれど、
愛すべきものを使うことで、しあわせな気持ちになれたなら、
それだけでもどんなに心が癒されることか・・。
どんなに料理が好きでも、
本当に疲れ切っているときには、それが大変に思えることも少なくないから、
心癒される好きなものに囲まれていられたらと思います。