おいしいしあわせ

しあわせは 
いつもあたたかなキッチンから・・

夜なべして・・

2006年08月30日 | その他
バザー用の商品をと頼まれていたけれど
この夏の暑さで おさぼりのmittenでした。
それもひとつでいいと言われているのにね。

でもいよいよバザーもひと月あまりとなりいい加減に
作らなくてはと 昨日の夜思い立ってつくりました。

妹の病院にも通っているし なかなか時間がとれないので
小さなモノにしましたが どなたかに買っていただけるといいです。

手作り品を扱うバザーは
ご自分の作られたものを評価して欲しいと思われる方もいるので 
でも あくまでもバザーなので 値段はそれなりでなくては売れない。
100均には何でも売っている・・という中で
こういうモノの値段つけは本当に大変なのを
身をもって知っているので 値段はいくらでもいいよ~と
一言添えて 担当をしているママに渡しました。
誰かが 欲しいと思って手にとってくれるだけで
私はうれしいなぁと思います。

今日は自分の首の病院にも行ってきました。
長男が膝でお世話になった先生。
骨や神経には問題ないそうで 安心しました。
治るまでには まだかかりそうですが
一度ひどいのをやっているので
オットが 病院に行けと毎日うるさいくらいなので 
いってきました。でも診断頂くとほっとしますね。

前を向いている分には 
もうパソもエコクラフトも仕上げられるくらい
なんですけれどね。
お歳を感じるこのごろです。 
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幸せな一日

2006年08月28日 | パン
今日 妹に赤ちゃんが生まれました。
初めての赤ちゃんです。
元気なそしておおきな男の子。

生まれてきてくれてありがとう。
とってもうれしいニュースでした。

ずっと 従兄弟というモノをしらなかった息子達。
年も離れているので きっと
やたらに甘やかす従兄弟のお兄ちゃんに
なってしまうでしょうけれど
従兄弟同士のおつきあいというのも
きっといいものでしょう。

かわいい赤ちゃんが生まれて 
ほんわかまあるい気持ちで
まぁるくころんとした形のロールパンを焼きました。
小さな手で パンをつかんで食べてくれるように
なるのも そう遠い日ではないことでしょう。



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北海道マラソン

2006年08月27日 | Weblog
我が家は 北海道マラソンのコースのほど近くにあります。
マラソンや駅伝を見るのが好きな私にとって 
こんなうれしいことはありません。
今年も 旗を振りながら応援してきました。
次男と二人 「千葉ちゃん」が(愛を込めてここではこう呼びますね)
通過して 折り返して戻ってくるまで ずっと見ていましたが
その間 一般のランナーの方の姿をずっと見ていた次男。

「苦しくてもみんながんばっているね。
 がんばるってかっこいいね」と言っていました。
たくさんの言葉で教えるよりも 見ているだけで伝わる事って
ありますね。

それから一言。「千葉ちゃん」お疲れ様でした。

画像はまめかん。
赤えんどうを買ったので 食べたくって。
黒蜜の甘さと えんどうの塩気。
おいしい~。



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いっぱいもらったよ。

2006年08月27日 | お菓子
更新 滞ってごめんなさい。

じつは朝起きると首が動かない・・・
左も右も向けない 状態でした。
寝違えたか??どうかわからなかったけれど
とりあえず安静にしていました。

首は 5年ほど前に起きていられないくらいの痛みを伴うものを
やっていたので そのときとはちょっと様子が違ったので
安静にして様子を見ていたら 少しずつ動くように
なりまだ少し痛いけれど かなりよくなりました。
やはり寝違えかも??

ということで ぼちぼち更新していければと
おもっております。
毎日いらしてくださっていたみなさん 
ありがとうとごめんなさいでした。

おとなりのおかあさんから
ハーゲンダッツを沢山頂きました。
お隣には近くに住むお孫さんがいるのですが
そのお孫さんにと 沢山お菓子を頂くけれど
食べるものと食べないものがはっきりしていて
ハーゲンダッツは お嫌いなんですって。

うちの子達は大好きなのをしっていらっしゃるので
うちに分けてくださるんですよ。
うれしいうれしい。

おいしくありがたくいただきます~。
沢山頂いたので 私もひとつ。
チーズ系は食べられないお味もある私ですが
さっぱり美味しく頂きましたよ。

まだまだ冷蔵庫にあるので 楽しみです。(笑)
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ごま

2006年08月23日 | お菓子
少々残暑の夏ばて気味の mittenですが
今日は カットとカラーに出かけてすっきり。
でも担当の美容師さんが 突然退社していてびっくり。
今日は違う方に切ってもらったけれど
また美容室開拓しないといけないかも。はぁ~~。
次男も切ってもらっていたので
次男も 残念がるだろうなぁ・・・

画像は 今朝のおめざ。
ゴマのパワーで なんとか乗り切って行かなくちゃ。
オーブンとも 少しずつおつきあいしています。

みなさんのところはもっとお暑いのでしょうね。
みなさんも 夏のお疲れが
出ませんように。
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杏のケーキ

2006年08月22日 | お菓子
先日の杏が残っていたので 簡単なケーキを作りました。

ちょっと泡立てすぎて ふくらみ過ぎの感がありますが
ふんわり系もなかなか美味しいです。
もう少し落ち着くと また違う味わいがありますね。

今日の札幌は不安定なお天気。
間が悪いと 土砂降りに遭遇。
きょうはおうちにいた方が良さそうです。

小学生は 新学期2日目。
中学生は まだ夏休みですが 
過ぎてみればあっという間の夏休み。

実りある新学期になるように 
生活面をサポートしていこうと
思っていますよ。
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ありがとう

2006年08月21日 | うちのごはん
熱い熱い夏でした。
残念ながら 南北海道代表 駒大苫小牧3連覇ならず。

私が今日まで ここで高校野球に触れなかったのは
小さな願掛け。
決勝戦の勝敗がつくまでは 話題にしないと 
決めていました。

もちろん 甲子園球児ではないけれど 元高校球児を
オットに持ち 早実荒木大輔全盛の時代に高校生だった私。
息子が生まれるとき 「大輔」と名付けたいと思い
オットに2秒で却下されたことも・・(笑)

そんな高校野球が大好きな私が
今までの試合 見ていないわけがありません。

ましてかつて 大ファンだった早実と
当時三回戦までいけば大騒ぎだった
北海道の代表が 決勝戦で 
昨日のようなすばらしい試合をしてくれるなんて
夢のようでした。

今日は もちろん駒苫を応援していましたが
どちらが勝ってもおかしくない試合。

早実 強かった。初優勝おめでとう。

準優勝ではあるけれど
すばらしい感動をくれた駒大苫小牧の選手達。
どうか胸を張って帰ってきて。

私たちは あなた達を誇りに思います。
北海道のみんなが 同じ思いで待っていますよ。

あなた達が 流した美しい涙は 
忘れていたものを 思い出させてくれました。

本当にありがとう。

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画像は ジンギスカン味の焼きうどん。
地元では ジンギスカンにうどんを入れて食べたりするんです。

うちでは こんにゃくも定番だし
油揚げもカリカリに焼いて一緒に食べます。

子供の頃 炊事遠足といえばジンギスカンで
それぞれが具材を持ち寄ると
その家ごとに いろんな食材があって
おもしろかったのを覚えています。
食べてみて気に入ると 家でジンギスカンの時に
その具材を 入れてもらったりして。

ジンギスカンのたれで いろいろな味付けをするのは
こちらではポピュラーなこと。
焼きうどんの ジンギスカン味はもちろん「あり」です。
ほんとは ラムがいいのでしょうけれど
今日は 豚肉です。(笑)

こんなセットを買う必要はないのだけれど
おやすくなっていたので こんなのも売っているんですよ~と
お見せできるかな?と言う意味で 買ってみました。
お気に入りのソラチでなく ベルさんのたれのモノなので
食べ慣れない感じはありますが 美味しかったです。

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杏のタルト

2006年08月20日 | お菓子
最近 「おいしいしあわせ」は
手作りモノがないみたいね・・とお感じの皆様。
ごめんなさい。

いつも書いていますが mittenは雪だるまなので
夏は溶けているので制作意欲なしなのであります・・。

しかしながら 時には手作りの甘いものが食べたくなって
夕方 秋の気配を感じる風が吹く頃
おもむろにお菓子作りを始めました。

大好きな杏のタルトです。
カスタードだけは 朝食用のコルネのために
朝の涼しいうちに
作ってあったので あとは楽な作業。
杏をスライスした バージョンも作りましたが
こちらの方がなんとなく ころんとかわいいので。

杏の酸味が 元気をくれる夏のおやつでした。

もう少し涼しくなったら また手作りがんばります~。

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冷蔵庫にあるとうれしいモノ

2006年08月19日 | うちのごはん
何の変哲もない 夏野菜の揚げ浸しですが
これ大好きなんです。

これは今できたて。
まだお味がしみても 冷えてもいません。

おとなりのおかあさんから
茄子を沢山頂いたので。

じつは私 すごく茄子が好き。
どんな調理法でも大好きなんですが
夏に冷蔵庫に これが冷えていると
うれしくて。

夏は 夏野菜を頂くことが多いので
新鮮なうちに 
そのときある野菜と合わせて
揚げ浸しにしておくことが多いです。

ししとうや さやインゲンなども
美味しいですよね。

ご飯に良し 麺類に良し
なかなかのお利口さん常備菜です。
夜には美味しく食べられるかな~。


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じゃがポックルには会えなくて

2006年08月17日 | お菓子
北海道の人気のおみやげの
「じゃがポックル」

地元の私は 一度食べてみたいと思い
観光客のかたが行かれるような
おみやげ屋さんに あちこち寄っていますが
なかなか出会えずにいました。
それを買うために 空港まで行く元気はないし。

画像のこのお菓子が 
コンビニにあるのは知っていましたが
先日 北海道のブロガーさんのブログで
じゃがポックルがなかなか地元の人に 手に入りづらいので
カルビーさんが これを作ったらしいと 拝見して
すぐにセブンイレブンにゴー。

すぐにあけて 食べてみると 美味しい。
じゃがりことかも好きだけれど
これは もっと美味しい。

本家じゃがポックルを食べた事がないので
同じなのか 似ている物なのかとか
全然わかりませんが とにかくこれは美味しいなぁと
思いました。
もっと早く食べてみればよかった。
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