おいしいしあわせ

しあわせは　いつもあたたかなキッチンから・・

暮れのご挨拶

2023年12月31日 | Weblog



今年も残りわずかな時間となりました。

ほんの少し前に息子の友人たちが、
初詣に出かける前だと顔を見せてくれたりして嬉しいサプライズにびっくり。

学生時代から地元の神社で餅つきをさせてもらったり、ワイワイと仲間で過ごしていたみんなも、今や社会人となり転勤を経験したり、北海道を離れた子も。
元気な顔が揃っていることが嬉しかったです。

今年も大晦日の夕方まで仕事だったので、
出来る範囲で作ったものもありますが、
メインは好きなお店のおせちを。

今年も丁寧なお料理とスイーツ。✨✨

そんな穏やかな年末を過ごしています。

今年の新しい出会いと、
変わらぬお付き合いをいただいている皆さんに感謝の気持ちです。
ありがとうございました。

よいお年をお迎えくださいね。









あんみつ

2023年12月28日 | うちのごはん



先日希少な黒小豆をいただきました。

豆はなかなか気持ちに余裕がないとできないので、ようやく使うことができました。

いただきものの手作りのこし餡と白玉を作って、あとはフルーツなどなど。

抹茶のハーゲンダッツ🍨〜。

パウチのチェリー🍒を久しぶりに買いました。チェリー🍒は必須と思うのはわたしだけでしょうか。（笑）


習い事納め

2023年12月27日 | 教室



毎年都合さえ合えば参加したいと思っている
からのおもてなしの教室。

おせちに添えるもう一品と題して。

仕事納めは大晦日の夕方となるわたしですが、それでも例年よりはゆったりとした年末年始。

今年も休みと教室の日程が合ってよかった。




華やかな食卓。
嬉しい、楽しい。

元気に習い事に通えること、
通うことを、応援してくれる家族にも感謝。

今年もたくさんの美味しいメニューを習って、我が家の食卓も賑やかに。

来年もそんな年でありますように。




銀杏を買いました。

やはり殻付きが美味しい。
オットの好物です。

いつもはちょうど出会えた道外のものを買っていますが、今年は札幌丘珠産に出会えました。

銀杏の殻剥きも楽しいです。





メリークリスマス

2023年12月24日 | うちのごはん



気がつけばもう２４日なのですね。
今年も残りわずか。

昨夜はローストチキンを。




いつも通りピラフを詰めたお約束のローストチキンをやきました。




パン屋さんの前を通りかかって、
ついついあれこれとパンを買ったので、
急遽チーズを溶かすことにして、
チーズフォンデュを。

オットと2人の静かなクリスマス。🎄

暮れの慌ただしさの中ですが、
年賀状も仕上げました。

今の仕事をするようになってから、
暮れの大掃除は諦めて、年明けの少し長い休みにあちこち掃除をするのですが、
とはいえ少しずつ掃除も進めているこの頃です。小掃除かな。（笑）

仕事は大晦日までありますが、
なんとか元気に過ごしていけたらと思っています。











一足早いクリスマスプレゼント🎁。

2023年12月23日 | Weblog



友人から素敵なクリスマスプレゼント🎁が届きました。

いつもありがとう✨✨。

びっくりしたのが、
昨日職場で想像以上に足が冷えて痛み😣
〈対策はしていたけれど〉
それ以上の対策が必要だねって
レッグウォーマーの話題が昼休憩の時に出ていて。

帰宅したら友人からレッグウォーマーが。
びっくり‼️
本当にありがとう。
ついお礼の連絡で、聞いてた？なんて冗談を言うくらいで🤭。

肩を痛めていた時は肩を冷やさないようにと、肩掛けを。

いつも気遣ってくれてありがとう。

大事に使います。

そして素敵なお菓子も。

感謝の気持ちを込めて、
メリークリスマス🎄🎁🎅。





おいしいにっぽん

2023年12月20日 | うちのごはん



先日ブログを行き来させていただいているゆかさんのブログで、話題になっていた切手のシリーズ。

わたしも好きで、出会えればついつい買ってしまうもののひとつです。

年賀状を買いに郵便局に行ったら、
沖縄編が売っていたので、またついつい。（笑）

使うつもりはなくてコレクションですが。

札幌や金沢のものも持っていますが、
名古屋や福岡のものもあるのですよね。
欲しかったなぁ。




教室からの持ち帰り生地を焼きました。
クグロフ型を使うのは何年振りでしょうか。
この頃、昔よく使っていた型がまた活躍するのが嬉しいです。

そしてまた型を使うものを習う時、
わたしはたいていのものは持っているなぁとも思います。

中には40年以上前のものもあるので、
好きなものが変わらないということもあるかもしれませんが、
型を買ったりするのを反対することがなかったオットにも感謝ですね。