年末年始のおもてなし料理

昨年も行きたいなぁ・・と思いながら、
参加はかなわなかった料理教室へ行ってきました。

先日のパテ・ド・カンパーニュを教えていただいたのと同じ
「なごみの食卓」さんへ。

盛りだくさんの内容に大満足でした。



お楽しみの和菓子も簡単にできるもので、
うちには材料がすべてそろっているので、
すぐにでも作れるなぁと思いながら見ていました。

お皿もかわいい。

年末年始でなくても、
こうしたおもてなし料理は、喜ばれると思いますし、
家族の食卓においても楽しめるものですね。

我が家のクリスマスは、それぞれがそれぞれに過ごしました。
チキンとケーキくらいは用意して、
それも各自好きに食べております。

子供が小さいころとは、ずいぶん違いますが、
こうして家族のかたちは変化していくのでしょう。

わたしはテリーヌ型など、うっとり眺めながら（笑）ひとりで過ごしましたよ。