おいしいしあわせ

しあわせは 
いつもあたたかなキッチンから・・

コーヒーまんじゅう

2006年11月30日 | お菓子
何度かここにものせていますが
コーヒーまんじゅうです。

今日は お教室で 
クロワッサンとエッグバンズにコーヒーまんじゅうでした。

お教室中の画像は 今日は取り損ねてありません。

クロワッサンをはじめて作られる
生徒さんたちでしたが とっても折り込みがお上手。
多少のゆがみが 途中で出はしたものの
すこし修正して差し上げると きれいに伸ばしてくださいました。

初めてで こんなにお上手ですから
回を重ねることに もっともっとお上手になられますよ。
がんばってくださいね。

コーヒーまんじゅうは大好評。
私も大好きですが 生徒さんたちも
こんなに簡単に作れるなんてと 喜ばれていました。
私もまた作って 食べたくなりました。

食欲も出てきて 元気になりつつあるmittenです。
みなさん ご心配いただいてありがとうございました。
コメント (6)

六花亭 柿大福

2006年11月28日 | お菓子
先日から買いたかった 六花亭さんの柿大福。
やはり愛らしくて品のよい甘さでした。
私は お味見程度に試食。
子供たちは 黒文字で頂きたいと
ガザゴソと探して 「やっぱり切りにくい~」と
慣れないことをしておりました。(笑)

札幌は いったん雪も解けて冬景色から逆戻りですが
風は冷たく 秋のお菓子はすこし遅いかも
しれないけれど。

道庁前庭の カモさんたちは寒い中も元気。
あんまり可愛いのでで ぱちり。
すると そんな私を見ていた初老のおじさまが
ニコニコと近寄ってこられて
「カモたち かわいいね~」と私に話しかけながら
カモを 楽しげに見つめていらっしゃいました。



実は私 先日から体調を崩していて
病院でいろいろ検査などしていました。
いつもとは違う感じの痛みを感じて
なにかとお世話になる総合病院へ。
先週 人生初の胃カメラも体験。

他の検査も結果が出るまでは 
落ち着かない気持ちでいましたが
幸い大きい病気はなくて
たいしたことはなく 少しお薬を飲む程度で済むことがわかりました。
とりあえずは健康体なのがわかって ほっ。

ほんとは昨日カレーなど
食べてる場合じゃなかったんだけれど
私だけ 店内で食べないわけにもいかないので
少しだけ食べたんですよ。

今日は 残りの検査をして検査結果を聞く日。
ドキドキしましたが まずは無事とのことで
ちゃんとお薬飲んで 早く治そうと思います。
のほほんと生きてるはずの私ですが
結構 体は正直に反応していたようです。

今日のカモさんたちも
実はもちろん可愛いのもあったのですが
朝 病院に向かうとき不安な気持ちを
打ち消すように撮ったものでした。
カモさんたちのように わたしも元気でいなくちゃ。

コメント (10)

リトルスプーンに行きたいな♪

2006年11月27日 | おいしいもの、外ごはん。
今日はインフルエンザの予防接種に行ってきました。
チクッとしましたが(笑)無事終了。

今日は次男の習い事があり 受付時間ぎりぎりで
滑り込みセーフ。
おまけに今日は 長男には家庭教師の先生が
来る日とあって 病院近くのリトルスプーンで
カレーを食べて急いで帰ることに。

「リトルスプーンに行きたいな」のCMで
道内ではおなじみのリトルスプーンは 
いまは本州の方にもお店があるみたいですね。

はじめお店ができはじめた頃 食べてみたいとも
思っていなかったこのお店。
いまでは大好きなお店です。

長男がまずファンになり 無理矢理連れて行かれてから
なんですが 我が家の場合 本格的なカレー屋さんや
スープカレーのお店は 次男がまだ小さいので
なかなか家族でって無理なんです。
辛すぎるから。<大人舌の次男もカレーの辛いのはダメ。
家族で気軽に食べられるのが 一番の決め手かな。

ここのカレーは
まろやかな甘さの中に きっちりスパイシーさがあって
おうちのカレーに近いとろとろ感。
お値段も優しくて。あまり時間の無いときでも
食べられる気軽さも好きです。

今日は期間限定のサービス期間で
カツカレーMサイズが500円。私以外はこれ。
私のは画像のチキンカレーSサイズ。これはいつも300円かな。

次男もカツカレーMサイズで 
食べきれないだろうと思っていたら 完食してびっくり。

お持ち帰りの冷凍カレーも 半額とのことで
子供たちが「買う買う」と うるさいので
家族の2回分を購入。

長男のところに来てくださる先生のおやつに
カレーパンも買うというので 
揚げてもらって 熱々のところを人数分購入。
(私は自粛・・笑)

おまけに 次男がカレーせんべいも買うというので
こちらも購入。(爆)

お値段が優しいお店なので 全部支払っても
ファーストフードと変わらないのが嬉しい。
ちゃんと「ごはん」を食べた感じがあるし。

褒めまくりましたが 私とは何の関係もありません。(笑)
コメント (2)

ルームシューズ

2006年11月26日 | 雑貨
日に日に寒くなっていく札幌。
もちろん 一日中暖房のお世話になっています。

現在の家はセントラルヒーティングといって
家中どこもほぼ同じ温度で保たれるように
なっていて 柔らかい暖かさです。

狭い社宅暮らしが長かった我が家では
冬はストーブでのい暖房で 室内が狭いのも手伝って
かなり室温を高かったのに慣れているせいか 
温度だけ見れば十分暖かいのに
炎の見えない暖かさは なんとなく寒々しく感じるようです。

受験生の長男も 机に向かうとき足元が寒いと
ブランケットを愛用していますが
暖かいルームシューズが欲しいと言っていたので
思い切り母の趣味で 買ってきました。

多分シンプルなのが欲しかったと思うけれど
「ありがとう」と使っています。
心の中では 「またはじまった~」と思っていると思いますが・・

とはいえ とても暖かい様子。
がんばってくださいな。
コメント (6)

柳月 鹿追産そばの実ダックワーズ

2006年11月25日 | お菓子
昨日 プレゼント用のお菓子を買いに柳月に行きました。
あれこれ選んでいると 新発売の文字が目に飛び込んできました。

「鹿追産そばの実ダックワーズ」

鹿追は おそばが有名。
我が家も 鹿追のおそばがある時は
それを選ぶことが多いですから
ひとつだけお味見に買ってみることに。

私は新しいお菓子を買うとき じつは慎重派。
箱で買ったりしないのです。
ばら売りがあるときだけしかできないけれど(笑)
でも出来るだけ小さい単位を心がけます。

「ひとつしかないのをひとりで食べるの?」って思うでしょ。
でも違うんです。家族で分けてお味見するのです。

なんか わびしいんじゃない?って思われるかもしれないけれど
はじめはこれでお味見して 
もっと食べたいと思うようなお菓子を買うことにしています。
癖のある感じのお菓子ならなおさら。

たくさん買ってきても 誰にも愛されずに
かごの中に残っているおかしはかわいそうだから。

これもみんなでお味見。

ここからは あくまで我が家の個人的な感想。 
そばの香りがくちのなかにふわっと広がるので
そば好きにはよい香りだと思うけれど
苦手な人もいるかも。

独特の風味なので 好きずき分かれるところでしょうけれど
個性のあるお菓子です。
そばの実も 可愛くあしらわれていますよね。

これはオンラインでは買えない店頭のみの商品。
取り扱い店舗もたくさんはありません。
そんなところが買いたくなる気持ちを
ふくらませるのかもしれませんね。

食べてみた皆さんは
それぞれに感想をおもちになることでしょう。
さて いかがでしたか?
コメント

かぼちゃのポタージュ

2006年11月24日 | うちのごはん
寒い1日の今日。
雪は思いの外沢山降って 足元はぐちゃぐちゃ。

バルコニーに積もった雪。
まだまだこのくらいかわいいものですが・・(笑)

こんな寒い日には あったかスープ。
次男も泳いで帰ってくると 体は芯から冷え切っているので
体の中から温めてあげましょう。

このかぼちゃ とても甘くて優しいお味のポタージュになりました。
このとろみが 温まるんですよね。
コメント (4)

冬のはじまり

2006年11月23日 | お菓子
今日は本当に冷え込んで 路面も凍結。
本格的な冬が始まりました。

デパートの靴売り場では
冬底の靴を求めて たくさんのお客さんで
賑わっているそう。
いまやスタッドレスタイヤ並みの底が色々出ているそうで
私も買わないと。
本当に冬道で転倒して 骨折とか大けがされる方もいるのです。
人ごとではありません。


昨日通りかかった道庁前。
黄色い絨毯が敷かれたように 銀杏の葉が落ちていました。
昨日は風が強く この写真を撮った後
銀杏の葉が吹雪のように飛んできて痛い痛い。
今朝には もううっすら積もった雪の下になってしまたことでしょう。

寒い季節には 温かいミルクティーと小さな焼き菓子。
楽しみも見つけながら 冬を過ごしていけたらいいなと思います。
コメント (6)

いい夫婦の日

2006年11月22日 | おいしいもの、外ごはん。
今日は いい夫婦の日ですね。
みなさん いかがお過ごしでしょうか。
 
私は今日はオットと一緒に過ごせませんが
誕生日も結婚記念日も気がつかない人ですから
いい夫婦の日という日があることじたい知らないと思うので
あまり我が家には関係ない日ですね。(笑)

夫婦って一口に言っても
いろいろな形があって 何をもっていい夫婦というのか
難しいと思うけれど 私がいいご夫婦だなと思うご夫妻が
私の身近には多いので 「いい夫婦の日」って響きは
個人的に好きなんですよね。
こんな日が あってもいいんじゃないかと。

自分に置き換えてみれば 
私にとってのベストパートナーは オットであり
私の小さな頃から 夢見てきたことも
今の穏やかな幸せも
すべてオットが叶えてくれました。

人から見れば ほんとうに小さな夢で
そんなことは夢とはいえないのかもしれないけれど
そんな小さな幸せこそが 欲しかった私にとっては
今の暮らしこそが 幸せのカタチ。

でも 私はオットの夢や思い描く幸せを
きっと叶えていないと思うから パートナーとしては
役不足だろうと 思っています。

でもご縁があって夫婦になったのだから
役不足は役不足なりに これからも少しずつ努力して
すこしでもオットの役に立てたとき
はじめて
      「いい夫婦」

になれるのかもしれませんね。


 

コメント (4)

菓子の樹

2006年11月21日 | お菓子
札幌のお菓子屋さん 
「菓子の樹」の焼き菓子をいただきました。
住宅街にひっそり佇むお菓子屋さんで
時々テレビなどにでたりしますよね。(繁華街にも一店舗ありますが)
足を運ばれた方が うちの分もと買ってきてくださいました。
最近 いただき物の多い我が家です。
みなさん ありがとうございます。
何かの形で お返しをしようと思っています。
まっててね~。

今日はお教室もありました。
プルマンブレッドと カレーベーコンロールにレモンケーキでした。
今日は サラダやエッグペーストなど用意して
プルマンを頂きました。


お食事途中の一コマ。
テーブルクロスなしで ごめんなさい。忘れました。
今日は 訳あって実はマンツーマン。
そんな日もある わたしの小さな小さなお教室です。
コメント (4)

クッキーシュー

2006年11月20日 | お菓子
札幌に色とりどりの雪が降りました。
そうあの紙吹雪。きれいでした~。

無理すれば行けたのだけれど
パレードに行けなくて寂しかったmittenです。 
でもテレビにかじりついてみていました。
北海道は ほとんどのテレビが特番。
放送しなかったのは一社だけですって。

人出はビルの中から見た人も含めれば
15万人とか。オリンピック以来だったそうです。
あ~いきたかったなぁ。
まぁ 今更しかたないですが・・
来シーズンも 成績にかかわらず
変わらぬ気持ちで応援しましょう。

お菓子の箱って 開けるときちょっと楽しみですよね。
今日の箱の中は クッキーシュー。
初めて買うお店のモノで 
これは子供たちと家庭教師の先生の分。
先週からケーキ食べ過ぎの私はガマン。
(ほんとに食べ過ぎなので 自重しております・・)
なので お味のほどはわかりません。(爆)

コメント (4)