おいしいしあわせ

しあわせは 
いつもあたたかなキッチンから・・

オットのお弁当、わたしのおべんとう。

2017年07月31日 | お弁当



オットがまた赤いウィンナーを買いました。
しばらく、赤ウィンナーだわ。笑

昨日は石狩のとれのさとで、野菜を少し購入。
その時におからもかってきたので、
卯の花炒りを作りました。
今日はお弁当にも。

・十六穀米
・塩鯖
・たまごやき
・卯の花炒り
・ミニトマト
・素揚げかぼちゃとシシトウ
・赤ウィンナー
・鶏肉のポン酢煮

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プリン

2017年07月29日 | お菓子


久しぶりにプリンを焼きました。

なぜかというと、昨日仕事から帰宅した際、
買い物もして両手には荷物。
夕方で真っ暗ではなかったこともあって、
階段の電気をつけずに昇り始めた。

下りでなく昇りだし、そんな気持ちがありました。

それなのに、階段でつまづいて、
幸い脛をぶつけたのと、
卵が割れただけで済んだのですが。

下りで落ちて靭帯損傷した過去もあるのに、
してはいけないことでした。

ちょっと面倒とか、
そんな気持ちの緩みがケガにつながりますね。

ヒビが入っただけですんだ卵で、プリンを。
(3パック買っていたので、大量)

無事で何より、プリンがおいしくて何より。
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オットのお弁当

2017年07月26日 | お弁当


・ごはん(梅干し)
・オクラの豚肉巻き
・たまごやき
・塩鯖
・ブロッコリー
・焼きねぎ
・チーズ
・フランクフルト

これで、フランクフルト終了。
またカゴに入れられるまで、登場しません。(笑)

本屋さんで、暮しの手帖を買いました。
毎号買うわけではないし、
なんども手にとっては置いて、
迷うときもありますが、
今号は、一目見て。
ゆっくり読むのが楽しみ。
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オットのお弁当

2017年07月25日 | お弁当


久しぶりにお弁当を作りました。

ようやく、日常が戻りつつあります。

ごはんの上は、南蛮味噌。

今日は塩サバやとんかつ、
オットの好物のフランクフルトなど。

今日も札幌は晴れ。

お洗濯するぞー。

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野菜をおいしく食べる会 9回目

2017年07月24日 | 教室
久しぶりの更新です。

夏風邪をこじらせて、
ひどい咳に苦しんでいました。
眠れない日が続き、
吸入器のお世話になるほどで。
咳は体力消耗しますね。

ようやく、咳も収まり、今日は振替で夜の教室へ。



ガイ・バット・ボン・カリー

ヤム・ウンセン

かぼちゃのココナッツミルク煮

今日は、タイ料理ですね。

カタカナの料理は、
鶏と野菜の卵カレー炒めと、タイ風春雨サラダ




これは、わたしの卓のできあがり。

ごはんは、ジャスミンライスですって。
長粒種のお米は食べたことがあるけれど、
ジャスミンライスは初めて。

タイカレーは、好きなので美味しかった。

ヤムウンセンは、おなじみのお味ですね。
わたしは、パクチー少なめにしてもらいました。
食べられるけれど、たくさんは要らないので。笑

振替で違うクラスに行くと、
久しぶりにお会いする方もいて、話が弾みました。

お知り合いになっても、
カリキュラムが終了すると、
そこで一旦お別れですが、
互いに元気で、時々こうしてどこかのクラスで偶然顔を合わせるのは、嬉しいものですね。

今日は教室に行けてよかった。

元気になって、よかった。(^-^)v








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オットのお弁当

2017年07月18日 | お弁当


すっかり風邪をこじらせてしまい、
夜中も咳が止まらず、
眠ったのか眠っていないのか自分でもわからない感じ。

連休明けの今日は病院へ行こうと思っています。

・ごはん(梅干し)
・鶏のさっぱり煮
・ズッキーニのソテー
・フランクフルト
・鶏ハム
・コリンキーとパプリカ、きゅうりの
ピクルス
・あごだし風味のきゅうりの浅漬け
・スティックほっけ
・ブロッコリー

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おうちでスープカレー

2017年07月15日 | うちのごはん


暑い日が続いていますが、こんなときこそ野菜をたっぷり。
一昨日のばんごはん。

ハスキーボイスになる前夜。(笑)

本当は、鶏レッグを使いたいところですが、手軽に手羽元で。

でもおいしーいです。





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オットのお弁当

2017年07月14日 | お弁当


窓を開けて眠っていたら、
朝、がらがら声になっていました。
朝方、寒かったのは気がついていましたが・・・・
どうにも自分の声は出ません。


風邪薬のみました。とほほ。

・ごはん(うめぼし)
・ささみのゆず胡椒かつ
・ゆでたまご
・いかやき
・ブロッコリー
・なすの味噌炒め
・スティックほっけ

がらがら声ではありますが、
普通に動けます。

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オットのお弁当、わたしのおべんとう

2017年07月13日 | お弁当


今日の札幌は最高気温34度ですって。
えー💦💦💦

今日は出勤なので、日中はエアコンの効いた職場でしのげますが、
今日が休みの長男は大変そうです。

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オットのお弁当

2017年07月12日 | お弁当


暑い日を乗り切る大好物弁当。

昨日は少し眠りやすかったけれど。

結構堪えています。

この時期エアコンがすごく欲しいけれど、欲しいのは二週間くらいなんですよね。でも、欲しい。(笑)
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