おいしいしあわせ

しあわせは 
いつもあたたかなキッチンから・・

オットのお弁当

2016年08月31日 | お弁当


今朝のオット弁当。
わたしは、ただいま昼休みです。
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水餃子

2016年08月30日 | うちのごはん
うちの家族、あまり水餃子を好まないし、
オットはあまり手作りの皮も好まなくて、(パスタも乾麺が好き)
なかなか作れずにいる水餃子。

しかしながら、粉もの大好きなわたし。

自分のお昼に暇を見てと思っていました。

ずっと観たかったペンギン夫婦の作りかたを、
ようやくレンタルで観ることができて、
もう、水餃子しかないって感じで。



なかなかまん丸にはならないけれど、
この作業が楽しい。

熱々を頬張ったら、汗が噴き出てきました。

石垣島ラー油ではないけれど、食べるラー油も添えて。

おいしい~、たのしい~。
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オットのお弁当2日分

2016年08月30日 | お弁当
UPできないままになっていた昨日と今日のお弁当。





あまり変わり映えしませんが。

今朝は我が家の獲れてピーマンも使いました。

おいしい~。
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シフォンケーキ

2016年08月26日 | お菓子
今日はお弁当作りなし。

昨夜焼いておいたシフォンケーキを、
ゆっくり型から外すことができた、のんびりの朝。

15年くらい使っているハンドミキサー、
買い替えを考えています。

今のは、メーカーもよくわからないような安価なものでしたが、
ずいぶんよく働いてくれました。

前のものが急に壊れて、
しかし購入を急がなければならない理由があって
電器屋さんに行く時間もなく、
近くのスーパーの製菓用品売り場にたまたまあったものでした。

何台ケーキを焼くお手伝いをしてくれたことか。

しかしながら、不具合も出てきていて、
だましだまし使えてはいるものの、
そろそろ買い替えようかと。


ビーターの形は、できればこういうのがいいという希望はあるのですが、
他にこだわりはなく、あれこれ迷っているところです。
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オットのお弁当

2016年08月25日 | お弁当


ちまきを持っていくと昨夜からいわれておりまして。

・中華ちまき
・とりもも肉のミックススパイス
オーブン焼き
・新じゃがのオーブン焼き
・ゆでさやえんどう
・うちのアイコちゃん
・二色パプリカと、
こどもピーマンのソテー
・キャンディチーズ
・焼きししとう
・フランクフルト
・ゆでたまご
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中華ちまき

2016年08月24日 | うちのごはん


夜、涼しくなってから蒸しました。

昨日チャーシューを作ったので、
餅米も使いきりたく、思い立って。

蒸籠二段で蒸しています。

朝夕は涼しくなり、
札幌は、少しずつ季節が秋へと進んでいます。

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昨日のオットのお弁当

2016年08月24日 | お弁当


今朝はお弁当なしの我が家です。

昨日upできなかったお弁当。

ちょっと疲れていて、
作るか迷いながら、
でも、どうにか。

鶏肉のポン酢煮丼🍜
こどもピーマンのソテー
シューマイ
うちのアイコちゃん
カボチャ煮
焼きさつま揚げ
フランクフルト

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旬のとうもろこし

2016年08月22日 | うちのごはん


旬のとうもろこしをオーブンで焼いてみた。

皮をつけて、蒸し焼きみたいになるんだと思うのだけど、
わたしは普通に茹でた方が好きかなぁ。

焼き方が悪いのかなぁ。
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オットのお弁当

2016年08月22日 | お弁当


今朝のオットのお弁当。

雨が降るなかわたしもバスで出勤です。
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野菜をたくさん食べたくて

2016年08月21日 | うちのごはん
新鮮野菜を求めて、石狩のとれのさとへ。

いろいろ買ってきました。

今日は野菜をたくさん食べる予定。

さて!決勝戦!
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