おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

オットのお弁当

2024年07月18日 | お弁当



ゆきだるまには辛い季節💦🍉☀️。
暑さにやられております。

しかしながら、洗濯物早く乾くし、
家庭菜園の野菜もよく育つ。

暑いのも大切。

今日はのり弁。簡単に。

・ごはん〈のり、おかか
・ザンギ〈から揚げ
・だし巻き卵
・ほうれん草のバターソテー
・ズッキーニグリーンパンツのナムル
・ミニトマト


オットのお弁当

2024年07月16日 | お弁当



オットのお弁当。

今日は真夏日の予報。🍉

・ごはん(ごま塩
・卵焼き
・キャベツの肉巻きフライ
・茄子とピーマンの辛味噌炒め
・万願寺とうがらしのおかか和え
・すぐりメロンの浅漬け
・かぶの甘酢漬け
・ブロッコリー
・焼きズッキーニ

お野菜を沢山いただきました。
新鮮野菜に舌鼓。😋


オットのお弁当

2024年07月12日 | お弁当



オットのお弁当。

・ごはん〈ごま塩
・ポークチャップ
・卵焼き
・かぶのソテー
・焼きエリンギ
・茗荷の甘酢漬け
・ピーマンのきんぴら

昨夜はオットと待ち合わせて夜ごはん。




ここは七輪で焼いて食べるので、
人間も燻されます。(笑)

COOL BIZの時期だと、
スーツ上下ではないから、
仕事帰りも行きやすい。
わたしも全身丸洗いできる服装で出かけました。




わたしは内臓系得意ではないので、
ビビンバで腹ごしらえ。

あとはちょこちょこつまむ程度で。




オットはこちらのお店大好きで、
暑くなってきて、行きたい行きたいと言っていたで、天気とタイミングを見計らって。

そんなこともあったので、
今日は野菜多めのお弁当です。





オットのお弁当

2024年07月11日 | お弁当



今日は、そうめん弁当。

暑くなるとオットが持っていきたがるお弁当ですが、UPするのは初めてかも。

そうめんと薬味だけの日もあるのですが、
今日は休みなので、ごぼう天を揚げました。

ゆで卵は昨夜の残り。(笑)

スープジャーに氷を入れて、
麺つゆも冷たく。

今日はランチパックが重たいので、
いつも持っていくマイボトルはやめて、
飲み物は買うそうです。(笑)


オットのお弁当

2024年07月04日 | お弁当



オットのお弁当。
昨日はお弁当はお休みで、
わたしも休むことにしたのですが、
いざお弁当を買おうと思うと決められなくて、ずいぶん売り場をうろうろしていました。毎度のことでわかっているのに、
たまにはと休みたくなるのですよねー。💦

・ごはん〈ごま塩
・ラワンぶきの炒め煮
・紅鮭
・夏野菜の揚げ浸し
・スナップえんどう
・ズッキーニロマネスコのナムル
・メンチカツ
・パセリ〈うちではパセリは食べる野菜
・味付けたまご



オットのお弁当

2024年07月02日 | お弁当




オットのお弁当。

沢山いただいたラワンぶき。
細めの部分を選んで、ふきめしに。

・ラワンふきのふきめし
・塩鯖
・かぼちゃ天ぷら
・チーズ笹かまの天ぷら
・スナップえんどう
・梅型にんじん
・グリルチキン
・漬物

昨日はびっくりするくらい寒くて、
風雨がすごかったのですが、
今日明日は真夏日の予報。

南の方より気温が高いとか。

体がついていきません〜💦。

オットのお弁当とラワンぶき

2024年07月01日 | お弁当



まだ咳がひどい朝。
のど飴を舐めながら何とかのお弁当。

・ごはん〈ケンジのおかかふりかけ・のり〉
・卵焼き
・紅鮭
・ラワンふきの天ぷら
・ラワンぶきの油炒め
・春巻き
〈市販の冷凍 お弁当にと
   オットが見つけてきた町中華のもの
・日野菜かぶの甘酢漬け
・ロマネスコ




ラワンぶきをたくさんいただきました。

まずは生で天ぷらにして、
その香りと食感が美味しく楽しみました。

その後は水煮にして、
あれこれと食べいますが、
やはり一度は肉詰めですね。

一口で食べるには、ちょっと大きく切りすぎましたが。(笑)

今日のお弁当の天ぷらは、
生ではなく水煮を天ぷらにしたものですが、生より香りは少ないけれど、
これはこれでおいしいです。

新鮮でおいしい大きな大きな蕗。
ありがとうございました。