おいしいしあわせ

しあわせは　いつもあたたかなキッチンから・・

ゆきだるまの東京散歩　その1

2015年07月31日 | 旅
お昼頃、札幌を飛び立ち、まずはホテルに向かうため浅草へ。

遅いお昼ごはんに選んだのは浅草うな鐵本店さんへ。

ゆきだるまが暑さに負けないように、まずは腹ごしらえです。

夕食の予約を既に入れているので、
遅いお昼ご飯だしと、ランチメニューを選びましたが、
オットがやっぱり食べたい鰻串。



北海道ではなかなか食べられないものだから、
この機会に。

まずはおいしいおいしいスタートです。

旅に出ていました。

2015年07月31日 | おいしいもの、外ごはん。
オットと二人で旅に出ていました。

行先は浅草、合羽橋を拠点に、周辺を。



短い時間の旅行のため、
今度はわたしが会いに行きますねとお約束した関東の皆さん。

時間がなくて、行くことすらお伝えできずにごめんなさい。

駆け足でしたが、一度訪れてみたかった場所に、足を運ぶことができ、
思い出に残る旅になりました。

少しずつ、旅の行程を綴っていけたらと思っています。


みんなでそば打ち

2015年07月25日 | うちのごはん
昨日は、オットと初めて赴任した街で出会い、
いまは皆札幌に自宅を持ち、
長くお付き合いをさせていただいている奥様方と、
我が家でそば打ちをしました。

お教えできるほどの腕は持ち合わせていないので、（笑）
一緒に打ちましょうとの気持ちで。

皆さんにも、
ご自分の打ったものはお持ち帰りいただけるようにと、
思っていましたが、
わたしの拙い説明のもとでも、
お持ちかえいただけるお蕎麦ができて、ほっ。

お昼はみんなでそばランチに。

お好きな蕎麦猪口を選んでいただいて、
習ったばかりの野菜中心料理も添えて食べていただきました。

バタバタして段取りが悪くて、申し訳なかったけれど～。

すっかり写真も忘れていたら、
皆さんが画像を撮ってくださっていて、
わたしも慌ててパチリ。



みなさんのお持たせで別腹おやつタイム。（笑）

わたしは水ようかんを用意。

ぜーんぶ食べちゃいました。おなかいっぱい。

おいしいお蕎麦はお店でも食べられるし、
買うこともできる。

でも、家でお蕎麦を打っていたことで、
こうして我が家の食卓で、
人の輪ができて、作る楽しみ、食べる喜びを感じることができるのは、嬉しいこと。

子供のころ、
ひとりで食事をとることも多かったわたしが、
家庭を持つとき選んだのは丸いこのテーブル。

昨日もこのテーブルに人の輪ができたことが、とてもうれしかったのでした。




次男弁当　高3　その44

2015年07月21日 | お弁当
今日は次男の好物、から揚げ。

男子は、ほぼ好きですね、（笑）

かぼちゃもホクホクです。

部活が終わり、体育くらいしか体を動かさなくなって、
おなかがあまり空かないそうで。

中学のころの仲間と集まっては、
たまに区の体育館などにも行きますが、
毎日走り回っていたころとは、違いますね。

夏休みまで、もう一息。

がんばろ～。

次男弁当　高3　その41・42・43

2015年07月18日 | お弁当
画像をUPする暇がありませんでした。

こちらは今朝のお弁当。摸試なのです。

メインはキャベツのロールカツ。

カツにしないで、豚肉でキャベツを巻いて焼き上げたものも次男の好物です。

キャベツがさっぱりして、おいしいのです。

春キャベツの季節は緑色もきれいで。



これは、昨日のお弁当。

鶏のてりやき弁当です。

珍しくおいしかったのコメント有。



これは一昨日。

何を入れたかなぁ・・・。
スパニッシュオムレツは入っています。

あとは生姜焼きかな。

とりあえず今週のお弁当終了！


次男弁当　高3　その40

2015年07月15日 | お弁当
学校祭の振替で月・火と休日でお弁当はなしでした。

今日から通常通り。

・ごはん
・メンチカツ
・ズッキーニのソテー
・さつまいもの茶巾
・卵焼き
・紅鮭

メンチカツは、昨夜の残り物です。

昨日、干していた洗濯物を雨が降りそうだから、
入れておいてほしいと連絡をしたら、
今夜はメンチカツがいい！と次男。

暑い一日で、え～っと思いながらも、
結局買い物をして帰宅。

冷たい麺料理にでもしようかと思っていたので、
次男にお米を研いでおくよう頼むと、
ちゃんと釜飯かまどの釜の中に水加減も済ませてありました。

炊飯器で用意しているかなと思っていました。

水加減の線がついていないので、どう水加減したのか聞いてみると、
ちゃんとできていました。教えたことあったかな？

出来上がった揚げたてのメンチカツを頬張りながら、

「オレ、メンチカツが一番好きなんだよね～。
　　　　　mittenちゃん、少しだけおいしいよ。」

とコメント。

そこ、「少しだけ」必要ですか？？？