里芋をこの「だしのもと」を使って煮るだけで、絶品だった。お弁当にもいいです。

汁物を作るときは、これを使っています。

 

「歌行燈のだしのもと」です

 

だし だしパック だしのもと 100袋入だしの素 小袋 で便利！ 出汁 が 簡単 にとれる 和風 国産 だしかつおだし だし昆布 だしつゆ 鰹節 かつおぶし 離乳食 をお探しの方にも 価格：3780円（税込、送料別) (2020/10/28時点) 楽天で購入

 

これがあれば、他の調味料を入れなくたもOKです。

最近は、里芋を煮たものがヒット料理でした。

 

里芋のなんともいえないうまみとだしがいい感じに仕上がります。

 

出来立てのホクホクで食べてもいいですし、冷めてもおいしいです。

 

お弁当にも。

 

 

前日のぶりの刺身の残りを久原のたれで焼いただけで、絶品照り焼きになります。（自画自賛！）

 

久原 くばら あごだし てりたれ 500ml 原材料:しょうゆ(国内製造)、砂糖、みりん、食塩、焼きあごだし、椎茸エキス、魚醤(あご)/酒精、調味料(...   久原醤油

これもこのたれだけで料理が完了します！