銚子・角巳之・三代目

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アカグツと言うそうです

2006年05月25日 | 銚子で揚った珍しい魚

000_10905月23日(火)掲載のこの魚、“アカグツ”と言うそうです。読者の方からメール頂きました。有難うございます。再確認のため市場の帰りに図書館に行って調べましたが、やはり“アカグツ”と書いてありました。アンコウ目アカグツ科アカグツ属の“アカグツ”ほぼ同じ姿で色が浅い(赤が薄い)のが、オキアカグツだとの事。もしかしたらこれはそのオキアカグツかも知れませんが、この際、ここまでは気にしない事にします。名前が分かっただけでハッピーです。食べられるのかと思いましたが食用には殆どならないそうです。一部マニアの間では美味しいと珍重されているようですが、私が拾ってきたのはタバコの箱くらいの大きさ。身は殆どなさそうです。この魚、最大に成長しても30㎝前後との事。それにしても、面白い魚です。物凄く愛嬌のある顔をしてますし、このまま処分するのは気が引けますので、塩水氷で密閉し冷蔵保管して有ります。何かのご縁だと思いますので、内蔵を処理して天日乾燥させ部屋に飾っておく事にします。誰か彼(彼女?性別は分かりません)に名前を付けてあげて下さい。


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