伊佐美焼酎チョコ

バレンタインで頂いた、九州焼酎菓蔵の『焼酎チョコ（芋焼酎）伊佐美』。甘味好きではないけれど、コレは美味しかった。

 

 

焼酎飲みならご存知の「伊佐美」は、鹿児島で伝来の製法で良質なさつま芋と黒麹にこだわって作られた香り高い芋焼酎だ。この「伊佐美」をゼリーに閉じ込め、ガナッシュチョコで包んだもの。（説明書きから）

 

選ぶ楽しさもあるのだろうけど、そこは省いても良いということであれば、私はこの先ず～っとコレで良いかも。

 

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ところで、バレンタインデーの５日前に韓国の平昌で開会した第２３回冬季オリンピックが閉会した。
男子のジャンプは残念だったが、総じて面白かったし感動もした。昨夜の高木姉のゴールでは思わず声も出た。その後のカーリング女子には驚いた後拍手。参加した選手の皆さんお疲れ様。