クリスマス、お正月、などお客様が沢山いらっっしゃる時にお食事をするテーブル以外に、1つ小さなテーブルを使ってお花を飾り、まず雰囲気作りをします！
後はグラス、ワイン、テーブルには載りきれないお料理など載せて・・・・
ほんのちょっとした演出ですが・・・お客様をお迎えする嬉しい気持ちは・・・必ず伝わります！
私はいつもこのスタイルになってしまうのですが・・・骨董の藍の火鉢に花を入れます！ 骨董は大好きなんです！ これにすると落ち着きます・・・花もいつもこれになってしまいます！
美味しいお料理でおもてなしをする前に、お部屋に入ってすぐ目に入るところに・・・こんな小さなテーブルを置いてみて下さい！ まず！歓声が上がりますよ！
