ゴントラン シェリエーのブールドネージュほうじ茶は・・

今、一番の渋谷のパン屋さん「ゴントラン　シェリエー」のプールドネージュ（クッキー）とギモーヴの柚子（マシュマロ）を食べてびっくり・・・甘くなくて美味しい！



この抹茶・・抹茶が濃くて私は２つも食べれば十分・・




これはほうじ茶・・口に入れた途端にお茶の渋みが強烈！





これは黄な粉




これはマシュマロに柚子が入っています・



　　　私はほうじ茶がちょっと意外で好きです！

なんで甘くなくて変な味がしないのだろう？　　と、袋の裏の原材料のラベルを見ると・・原材料がシンプル・・このせいかな・・と思います。

フランスのお店なのに抹茶、柚子、きなこ、ほうじ茶・・と日本のものを使って、添加物なしのところがいいですね・・・