【9月23日調査(テイクアウト)・登録】
この店は、和歌山の観光情報や特産品を取り揃えたアンテナショップです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/79/7bd312cd9be3238cec06cdb6e55374e3.jpg)
この「さんま姿寿司」は、保存食から発展した料理といわれ、約2,000年の歴史を誇ります。熊野灘の秋刀魚を丸ごと塩漬けし、さらに古座川の梅酢に漬けて風味付けされます。生臭さがなく独特の旨味が醸し出されています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/af/5f3c86bb041833bdc9b99b4b63d07f4f.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/55/5001d756da42804a6c861d06b2b7ad5d.jpg)
★わかやま喜集館
所在:千代田区有楽町2-10-1東京交通会館地下1階
電話:03(3216)8000
品代:さんま姿寿司750円
この店は、和歌山の観光情報や特産品を取り揃えたアンテナショップです。
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この「さんま姿寿司」は、保存食から発展した料理といわれ、約2,000年の歴史を誇ります。熊野灘の秋刀魚を丸ごと塩漬けし、さらに古座川の梅酢に漬けて風味付けされます。生臭さがなく独特の旨味が醸し出されています。
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★わかやま喜集館
所在:千代田区有楽町2-10-1東京交通会館地下1階
電話:03(3216)8000
品代:さんま姿寿司750円
徐福のさんま寿司です。
10月より800円になっております。
よろしく
ちなみに香りつけの酢は古座川産ゆず酢です。
値上げも仕方ないですね
ゆず酢でしたか、失礼しました