【平成28年4月某日 調査・登録】
こちらの店「沼津魚がし鮨」は、グループ会社が沼津魚市場での競り権を持っており、毎朝競り落とした駿河湾の新鮮な海の幸を東京まで加工・配送しています。駿河湾から直送された新鮮な魚介類を、握りや一品料理としてボリューム満点で提供してくれます。
《前回のこちらの店の調査・登録:極大漁盛り等》
まずはお酒をいただきましょう。フルーティーな香味がありながらキレのよい栃木の純米酒「鳳凰美田 剱」です。
こちらは「厳選特上寿司」です。生鯵2貫、大トロ、中トロ入り15貫で構成され、サラダとお椀が付いています。鯵がピクピクしているなど、新鮮なネタでとても美味です。
お酒のお替りは、「播州一献」です。純米無濾過の超辛口です(日本酒度+15度)。すっきり爽やかな香りです。
こちらは「豪快!みぞれ丼」です。うに、いくら、かにを贅沢に散りばめた魚がし名物のばらちらしです。
ごちそうさまでした。美味しいネタで日本酒が進みました。
★沼津魚がし鮨 丸ビル店
所在:千代田区丸の内丸の内2-4-1丸ビル6階
電話:03-5220-5550
品代(税別):鳳凰美田 剱(徳利)1,340円、厳選特上寿司4,580円、播州一献(徳利)1,480円、豪快!みぞれ丼1,204円
こちらの店「沼津魚がし鮨」は、グループ会社が沼津魚市場での競り権を持っており、毎朝競り落とした駿河湾の新鮮な海の幸を東京まで加工・配送しています。駿河湾から直送された新鮮な魚介類を、握りや一品料理としてボリューム満点で提供してくれます。
《前回のこちらの店の調査・登録:極大漁盛り等》
まずはお酒をいただきましょう。フルーティーな香味がありながらキレのよい栃木の純米酒「鳳凰美田 剱」です。
こちらは「厳選特上寿司」です。生鯵2貫、大トロ、中トロ入り15貫で構成され、サラダとお椀が付いています。鯵がピクピクしているなど、新鮮なネタでとても美味です。
お酒のお替りは、「播州一献」です。純米無濾過の超辛口です(日本酒度+15度)。すっきり爽やかな香りです。
こちらは「豪快!みぞれ丼」です。うに、いくら、かにを贅沢に散りばめた魚がし名物のばらちらしです。
ごちそうさまでした。美味しいネタで日本酒が進みました。
★沼津魚がし鮨 丸ビル店
所在:千代田区丸の内丸の内2-4-1丸ビル6階
電話:03-5220-5550
品代(税別):鳳凰美田 剱(徳利)1,340円、厳選特上寿司4,580円、播州一献(徳利)1,480円、豪快!みぞれ丼1,204円