【平成23年4月某日 調査・登録】
こちらの店「うお座」は、炭火を使った炉端焼きと多種揃えた焼酎が自慢の店です。また、毎日、築地から新鮮な魚を仕入れており、刺身も自慢の一品です。
《前回のこちらの店の調査・登録:海鮮ばらチラシ、刺身盛り合わせ膳、豚バラ炭火焼膳》
《こちらの店の姉妹店「魚がし厨房Bistro UO-ZA」の調査・登録:シーフードランチ、パエリアランチ、よくばりドルチェ》
こちらは「花鯛塩焼と天ぷら御膳」です。花鯛は塩焼で鯛の旨味が凝縮されています。天ぷらもカラリと揚がり美味です。
こちらは「本日の焼魚御膳」で、3種類あるうちからいただいたのは「サバ塩焼とミニ刺身」です。サバは脂がのりご飯が美味しくいただけます。刺身も肉厚でコリコリしており本格的です。
★うお座
所在:千代田区富士見2-3-8
電話:03(3511)8731
品代:花鯛塩焼と天ぷら御膳1,300円、本日の焼魚御膳950円
こちらの店「うお座」は、炭火を使った炉端焼きと多種揃えた焼酎が自慢の店です。また、毎日、築地から新鮮な魚を仕入れており、刺身も自慢の一品です。
《前回のこちらの店の調査・登録:海鮮ばらチラシ、刺身盛り合わせ膳、豚バラ炭火焼膳》
《こちらの店の姉妹店「魚がし厨房Bistro UO-ZA」の調査・登録:シーフードランチ、パエリアランチ、よくばりドルチェ》
こちらは「花鯛塩焼と天ぷら御膳」です。花鯛は塩焼で鯛の旨味が凝縮されています。天ぷらもカラリと揚がり美味です。
こちらは「本日の焼魚御膳」で、3種類あるうちからいただいたのは「サバ塩焼とミニ刺身」です。サバは脂がのりご飯が美味しくいただけます。刺身も肉厚でコリコリしており本格的です。
★うお座
所在:千代田区富士見2-3-8
電話:03(3511)8731
品代:花鯛塩焼と天ぷら御膳1,300円、本日の焼魚御膳950円