千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

まぐろ問屋十代目彌左エ門(神田花岡町)の「大漁プラン」

2009年12月19日 | 居酒屋・パブ
【平成21年12月某日 調査・登録】
 こちらの店「まぐろ問屋十代目彌左エ門」は、JR秋葉原の駅ビル「アトレヴィ」の4階にあり、三浦三崎港のマグロをはじめ、全国各地の港から仕入れた新鮮素材を味わうことができます。
 《前回のこの店の調査・登録:寿司、お造り

 「大漁プラン」は、宴会向けのお得な飲み放題付プランです。
 まずは「鮪の胃袋ねぎポン酢」と「枝豆」です。胃袋は不思議な食感があります。


 こちらは店の自慢「三崎マグロ尽くし盛合せ」です。


 こちらは「炙りトロのシーザーサラダ」です。


 こちらは豪快な「まぐろ大カマ漁師風焼き」です。脂が乗ったジューシーな逸品です。


 こちらは「まぐろコラーゲン入り鍋」の具です。白い2つの塊がヘルシーなコラーゲンです。


 だんだん煮立ってきました。そろそろ食べ頃です。


 こちらは鍋の残り汁を使った仕上げの「まぐろ出汁うどん」です。ごちそうさまでした。


★まぐろ問屋十代目彌左エ門
  所在:千代田区神田花岡町1-9アトレヴィ秋葉原4階
  電話:03(5298)2721
  品代:大漁プラン(飲み放題付)5,300円→4,800円