野菜の合間にお肉も食べたい！
ある日のお昼に焼肉どんぶりにしました。
Aコープにある、はくばの豚の肩ロース薄切り（しゃぶしゃぶ用）が使いやすくておいしくて、気に入っています。
豚肉を焼くと同時に、白馬産のズッキーニもフライパンに入れました。
味付けは、豚丼のたれ、ちょっと甘みが強いので控えめに使い、お醤油を少々足します。
ご飯の上には千切りキャベツを乗せています。
やわらかめのズッキーニがとてもおいしかったです。緑と黄色の2色です。
以前はズッキーニも栽培しましたが、今は必要な分を買っています。
程よい大きさ２本セットで170円でした。
白馬に行ったときは必ず寄ります。
駐車場からの白馬三山の眺めも最高ですよね。
まだ休館中なんですね。たまにはの～んびりもいいかな？･･･。
日本中災害続き。九州の被害には心痛みます。
長野も土砂崩れ等心配ですね。体に気をつけてお過ごし下さいね。
Aコープのはくば豚、信州福味鶏はどなたにもおすすめできると思います。
駐車場のお隣の、ノースフェイスの２階からの眺めも素晴らしいです。今度白馬にいらしたらぜひ！
毎年、同じ時期の災害は、本当に辛いですね。長野県内は、木曽や北アルプス南部の雨量が凄まじいです。