おいしいもの、大好き 2

おいしいものを食べるのも作るのも飲むのも大好き。簡単なお料理やおいしかったものの記録です。

鶏のから揚げ

2011-01-22 | my料理
とても久しぶりに作りました。
私のから揚げはシンプルです。下味は塩と酒だけ。
揚げるときに卵と小麦粉を使います。
今日はもも肉を4キロ揚げました。
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