アルミ箔で保存

少し前に、白桃を保存したいと思い、ネットで調べてみました。

アルミ箔に包んで冷蔵庫に、というのがあり早速やってみました。

とても具合がよかったので、ほかにも試しました。

完熟の大きなトマト、サラダにしたいけれど今日じゃない、というとき。

梨はすぐに柔らかくなってしまうので、しゃきしゃきのまま置きたい、というときなどです。

包むだけで、おいしさはそのままでした。

　　　我が家のトウモロコシは、ことしは厳重に柵をしました。功を奏してハクビシンに食べられずに、私たちが食べています。後から植えた「ゴールドラッシュ」も楽しみです。