11月5日の朝日新聞ごはんラボで見て、鶏もも肉を解凍、夕食に作りました。
鶏肉・タマネギ・ニンニク・マイタケを入れました。トマト缶の代わりに自家製のトマトソースです。
お味噌がしっかりとコクを出してくれます。
しばらくお天気が良く日中は暖かい日が続きましたが、今日は午後から曇りで寒いです。
晴れていた午前中に岩岳に行ってきました。 
プレオープンしたばかりの、白馬ヒトトキノモリです。マウンテンハーバーの手前のリフトで下ります。
スコーンと紅茶で青空の元、友人たちとおしゃべりしたり、遊歩道を歩いたり楽しく過ごしました。
