ヨーグルトポムポム

今日もお菓子作りです。

今冬、まだ作っていないヨーグルトポムポムにしました。

ボールで混ぜて焼くだけ、本当に簡単にできます。分量も器の大きさに合わせて加減できます。

夕食を作りながら、ヨーグルトポムポムとフォカッチャを、時間差でオーブンに入れて焼きました。りんごの甘酸っぱい香りがおいしそう♪

先日のタアサイ、蕾をぐいのみに挿しておきました。一輪だけですが花が咲きました。

今日は真冬のような雪景色ですが、花があると、パッと明るくなるような気がします。