エビのピリ辛炒め

整骨院の待合室で読んだ料理コミックから、少し手を加えて作りました。
むきエビに酒・塩・こしょうで下味をつけておきます。
フライパンにサラダ油を熱し、にんにく・エビを炒め、豆板醤・マヨネーズを加えます。塩で味を調えて、刻んだ青ネギをふって出来上がり。おいしかったです！