オイルサーディン利用

オイルサーディンといえばカナッペ････ばかりではありません。

おかずにもなります。魚料理が少ない我が家には好ましいメニューですが、オイルサーディンは塩分が多いので食べる量に気を付けています。

今日のお昼ご飯です。

バルサミコ酢と醤油の味をつけています。汁物は即席味噌汁。

頂き物で最中タイプです。ただし1人分の塩分が0.88gだから､半分ずつにして､普通にお湯を注いでちょうどいい味でした。

インスタントのコーンスープを使うときも､1人分パックを二人分にして､鍋で水と牛乳を使います。インスタント製品は塩分に要注意です。