園芸大好きsakkoの記録

1937年生まれの奈良のおばあちゃんのブログです。

豆腐いりオムレツ

2006-06-11 10:48:09 | 一人のための、料理、保存食、
先日テレビを見ていたら細木和子さんが豆腐入りオムレツを作っていた。
今朝 目玉焼きを作ろうと思ったが、ふっとテレビで見た豆腐入りのオムレツを思い出しそれに変えた。

私流です
卵1個に豆腐(卵の量と同じくらい)
卵を割りほぐし、其処に豆腐を入れてよくかき混ぜ普通に焼く
(調味料も普通のオムレツと同じ)
簡単だけれど、以外に美味しかったです。



掘りたてのジャガイモが、私を見つめている (ウムムー)
焼いちゃいました
バターたっぷり おいしいです。
ジャガイモは未だ掘っていないがちょっと横から失礼してきた、いもです


sakko家庭果樹園のようす。  葡萄、キーウィ、ポポー

2006-06-11 01:39:32 | 農園・果樹園・花壇
毎日見ていてもその成長がわかるほど果実の大きくなるのは早い。

キーウィ


柿 こんなにならしていいの?  落花するよ


ぶどう   (剪定が難しい。sakkoお手上げです)


ポポー


栗の花が今さかりです


朝、小梅をみにいった。 ぽつぽつと落ちている。
残りを取ろう。 手の届くところからとる。
今日も6kgあまり取った。 mocoさんから留守電が入っていたので電話した。「小梅漬ける?」「漬けるよ~。」と言うことで小梅2kgと玉ねぎ、ジャガイモ、キュウリを少しずつ入れて「クロネコピン」で送る
残りの4kg これも漬けておこう  「梅干食べる?」「うんたべる」で何処へ行くのであろう。

先日の小梅、水が上がっていたので紫蘇を入れた。
これは土用干しの日まで冷蔵庫に入れておこう。他の野菜入らないよ~~。


それでも未だ小梅なっています。大きいのから取ったので残りは小さいですが、「農園会員」さん小梅漬けませんか。コメントかメールかコナミに行った時「梅漬ける~」と言ってね。(畑まで取りに来てもらうかも。)

コナミと言えば今日の「ビランクス・ヨガ」きつかった~。
「コリオmix」は新曲なかったけれど、難しいね~。
晩御飯は蔵すしで・・・・ビール、メッチャ冷たくって美味しかった。
蔵すしの「わらび餅」好きなんです。(変??)

今日も一日、目いっぱい生きたな~ (頑張ったsakkoに乾杯であった)

我が家の ペット

2006-06-11 01:01:25 | ペット
散歩を兼ねて畑に行きそのまま畑仕事の私の行動を見守っている「コロ」です
後姿でも耳はこちらを向いています。
こうして何時までも待っている「コロ」です。



ミルクです
玄関でお迎えのポーズです。


ケビン 今日は欠席です。
カメラを向けると 逃げていってしまったので。

sakkoの園芸日記 伸びすぎたキュウリ

2006-06-11 00:51:49 | 農園・果樹園・花壇
久しぶりの雨でも、すぐやんでしまい土が濡れた程度である。
そのせいか、スイカやかぼちゃの実付がいいように思う。
私のビニールハウスは私の背丈より少し高いだけ、キュウリもトマトも天井に届きそう
ハウスのビニールを外して好きなだけ上に伸びさせてやろうか、いやいや、つゆの長雨をあてないほうがいい、ではどうすれば・・・・今悩んでいます。



わがままなかぼちゃ、 蔓が延びるところへ、敷き藁を持って追っかけています。


西瓜は4本うえたが、大小あわせて10個以上なっている
雨除けとカラスよけのため畝の中央をビニールトンネルにしている(sakko流??)


今日の収穫
キュウリ 5本

果樹・野菜

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